4 srednje veliki folpi (hobotnice) 4 stroke česna 4 manjhne krompirje 1 večji korenček tržaška omaka maslo za namazat pekač Folpu ločimo lovke od trupa, iz trupa očistimo drobovino, dobro operemo in olupimo zgornjo sivo kožico, lovke pustimo cele in ne lupimo…
10- 12 špargljev zavoj svežega listnatega testa 10-15 rezin kuhanega pršuta 5 žlic olivnega olja pest sezamovih semen Šparglje operemo, jim odrežemo olesenele konce in jih položimo na peki papir. Na rezine narezan kuhan pršut narežemo na tanke trakove. Vsak…