Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

• 4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)
• sveže mleti črni poper
• 12 zelo tankih rezin surove šunke
• 12 žajbljevih lističev
• 3 jedilne žlice masla
• 1 jedilno žlico ledeno hladnega masla v...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

• sveži jurčki (200 g)
• 1 čebula
• 3 jajca
• sol
• peteršilj

Jurčke očistimo in jih narežemo na nekoliko večje lističe. Čebulo sesekljamo na manjše koščke. V ponvi segrejemo olje, na kateri med...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 8 dl mleka
• 80 g pšeničnega zdroba
• 4 žlice sladkorja
• pol žličke soli
• kakav
  
  

V srednje veliki kozici zavremo mleko, ki smo mu dodali ščepec soli. Ko zavre, temperaturo nekoliko znižamo in vanj...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 4 zrezki lososa po 250 g
• 1 žlica limoninega soka
• 6 žlic olivnega olja
• sol
• poper

Omaka:

• 2 žlici gorčice
• sesekljan peteršilj
• 2 dl jogurta
• sol
  
  

Olje, limonin sok, poper in sol...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 500 g špargljev
• par jedilnih žlic oljčnega olja
• 1 majhna čebula
• 2 stroka česna
• 5 žlic sladke smetane (po želji)
• sol
• poper
  
  

Šparglje operite, jim odlomite spodnji del stebla in jih narežite...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 1 mali lonček navadnega jogurta
• 1 jajce
• 2 žlici ruma
• 3 vrečke vanilijevega sladkorja
• 1 žlica sladkorja
• 250 g moke
• 1 pecilni prašek
• 1 srednje veliko jabolko
• rozine
• olje
• 1 ščepec...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 0,05 dl Belvedere vodke
• 0,05 dl Coitreau
• 1 dl brusničnega soka
• sveži stisnjen sok ene limone
• led

Vse sestavine vržemo v mešalnik za koktejle in dobro premešamo. Dodamo zdrobljen led in še...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 150 g naribanega hrena
• limonin sok ali kis
• 1 rumenjak
• 50 ml olja
• sol
• 1–2 trdo kuhani jajci
• vinski kis
  
  

Nariban hren takoj pokapljajte z limoninim sokom ali kisom. Trdo kuhana rumenjaka...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• njoki
• 10 g masla
• 50 g gorgonzole
• 2 "Zdenka" sira
• 2 dl smetane za kuhanje
• 1 dl mleka
• šopek peteršilja
• sol
• poper
• muškatni orešček
  
  

Medtem ko kuhamo njoke, pripravimo  omako. V manjšem...

Št. oseb: 6

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

• 150 dag piščančjih perutničk
• 1 čebula
• paradižnikova mezga
• timijan
• majaron
• sol
• voda
• 1 jajce
• moka
  
  

Čebulo na tanko narežemo in jo na olju zlato rumeno prepražimo. Dodamo narezane...