- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 30 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: srednje
- Priprava: 1 ura
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 40 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 30 minut
- Kuhanje/Pečenje: 25 minut
- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 3 minute
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
Cikorija v solati
šop cikorije sol česen olivno olje jabolčni kis poper Šop cikorije damo v osoljen krop. Kuhamo jo toliko časa, da postane beli del mehak. Cikorijo ocedimo, malo ohladimo, dodamo narezan strok česna, olivno olje, jabolčni kis, malo popra, po potrebi še…
Turška baklava
Testo: 20-30 tankih listov vlečenega testa 200 g surovega masla za pomastitev listov testa in pekača Nadev: 300 g zmletih ali fino nastrganih orehov 300 g zmletih mandljev Šerbet: 600 g sladkorja, 2-3 dl vode, 1 strok vanilje ali v vrečka vaniljevega…
Krompir s porom in slanino
500 g krompirja 250 g pora 1 čebula 120 g mesnate slanine 30 g moke 60 g masla sol poper…
Juha iz mlade koruze
2 storža mlade koruze 250 g prekajenih svinjskih rebrc sol poper v zrnju kumina majaron 1…
Rižota s hokaido bučo
600 g hokaido buče 300 g riža 0,5 dl oljčnega olja 30 g masla 80 g naribanega parmezana…
Rižota z radičem
30 dag radiča trevižan 1 čebulica riž 1 dl belega vina peteršilj parmezan sol poper…