Št. oseb: 4

Težavnost: srednje

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 300 g pljučne pečenke
• 300 g  šampinjonov
• poper
• sol
• 1 žlička gorčice
• 100 ml hladne zelenjavne osnove
• 200 g jogurta
• 1 žlica sončnega olja
• 1 žlica rastlinske masti
• 1 žlica limoninega...

Št. oseb: 8

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 30 minut

• merica vanilijevih beljakovin
• 1/4 lončka mletih mandljev ali mandljeve moke
• 1/3 lončka mletih ovsenih kosmičev ali polnozrnate moke
• 3 jedilne žlice ksilitola ali drugega sladila
• 1/2 čajne žlice...

Zelenjavni zavitki z grahom

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 1 zavitek vlečenega testa (v tankih listih)
• 3 korenčki
• 2 bučki
• 150 g  zmrznjenega graha
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• 2 dl paradižnikove omake
• sol
• poper
• bazilika
• maslo
• jajce
  
  

Zelenjavo...

Št. oseb: 8

Težavnost: zahtevno

Priprava: 3 ure

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

Testo: 

• 700 g mehke moke za vzhajano testo
• 80 g sladkorja
• 100 g masla
• 1/2 litra mleka
• 4 rumenjaki
• 2 žlici ruma
• 50 g kvasa
• 1 vanilijev sladkor
• naribana lupinica ene neškropljene...

Domača kremna juha iz rdeče leče in sladkega krompirja

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 100 g rdeče leče
• 2 žlički kurkume
• 800 g sladkega krompirja
• 3 stroki česna
• 3 žlice oljčnega olja
• 1 čebula
• sol
• poper
• jušna osnova ali voda
• kokosovo mleko
  
  

Čebulo narežemo, česen...

Št. oseb: 2

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 500 g svežih jagod
• 1 banana
• 500 ml riževega napitka
• 4 kocke ledu
  
  

Jagode operemo in odstranimo zeleni del, narežemo jih na pol. Olupimo in narežemo tudi banano. Oboje damo v mikser, dodamo...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• pikantna pečena buča
• 3/4 l jušne osnove
• 1 srednje velika sesekljana rjava čebula
• 3 zelo na drobno sesekljana stebla zelene (olesenela zunanja stebla zavržemo)
• 2 stroka česna
• 300 g riža za...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 4 fileji osliča
• sol
• olje za cvrtje
• dve pesti polente
• 1 paprika
• 1 bučka
• 1 čebula
• 4 rezine sira - edamec
• 1 žlica oljčnega olja
  
  

Fileje osliča povaljamo v polenti in na ponvi  ocvremo na...