- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 3 minute
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 0 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 4 mesece
- Št. oseb: 8
- Težavnost: srednje
- Priprava: 30 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 4 ure
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
Rezanci z morskimi sadeži
testenine (bavette ali tagliatele) morski sadeži češnjev paradižnik ali paradižnikova salsa česen peteršilj poper olivno olje malvazija sveža bazilika Na vročem ognju segrejemo večjo ponev, dodamo olje, nato pa morske sadeže, ki jih na zmerni temperaturi…
Francoska rustikalna bageta
Testo: 1 kg bele pšenične moke (tip 500) 500 ml vode 25 g soli 30 g kvasa 20 g masla Kislo testo: 200 g moke 100 ml vode Najprej pripravimo kislo testo: v posodi zmešamo moko in vodo ter jo pokrijemo s prtičkom. Zmes pustimo počivati pri sobni temperaturi 12…
Jogurtov kolač (plumcake)
3 jajca 6 žlic kokosovega sladkorja ščepec soli vanilijev ekstrakt 250 g grškega jogurta…
Rožmarinov krompir
1 kg mladega krompirja 5 žlic oljčnega olja 1 žlička naribane limonine lupine 1 žlička…
Pomarančni kolač s polento
10 pomaranč 250 g medu 3 jajca 200 g mletih mandeljev 100 g polente olivno olje Pečico…
Snežne kepe
3 jajca sladkor po okusu 1 liter mleka 1 žličko škroba Jajčne beljake z nekaj sladkorja…