Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 4 srednje velike bučke
• sol
• bela moka
• 2 jajci
• drobtine
  
  

Bučke najprej operemo, osušimo, narežemo na približno tri mm debele kolobarje in posolimo. Pustimo jih približno 15 minut, da spustijo...

Špageti s pestom

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 1 jedilna žlica jedrc
• 1 1/2 šopka bazilike
• strok česna
• sol
• 3 jedilne žlice parmezana
• 60 ml oljčnega olja
• poper
• 500 g špagetov

V ponvi brez maščobe popražimo pinijeva jedrca. Lističe...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

• 6 dl vode
• 8 žlic kave
• 2 žlici trsnega sladkorja
• 4 žlice ruma
• 250 ml sladke smetane
• 4 žlice vaniljevega sladoleda
  
  

Zavremo vodo, v katero nato vmešamo kavo. Ko ta ponovno zavre, posodo...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 100 g zmehčanega masla
• 1 zrela banana
• 250 g moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 jušna žlica kakava v prahu
• 125 g sladkorja
• ščepec soli

V posodo damo maslo, banano, sladkor, vanilij...

Št. oseb: 8

Težavnost: enostavno

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

Testo:

• 55 dag moke
• 6 dag sladkorja
• 3 dag kvasa
• 2 dl mleka
• 1 dl olja
• 3 žlice kisle smetane
• 2 žlici ruma
• 1 vaniljev sladkor
• sol
• 1 jajce
• 2 rumenjaka
• naribana limonina lupina

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 400 g kuhane čičerike 
• 1 limona
• 1 majhen šopek peteršilja
• pol čebule
• 1 jajce
• 100 g krušnih drobtin
• 3 žlice olivnega olja
• sol
• poper
  
  

Čičeriko namakamo od 8 do 12 ur v zadostni količini...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

• 1 kg jurčkov
• 1 žlička masla
• 2 žlici olivnega olja
• 300 g sira gorgonzole
• vejica peteršilja
• sol

Jurčke po dolžini razrežemo na približno 1 cm debele režnje. V kozici raztopimo maslo in dodamo...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 5 jajc
• 1 l refoška

 
Jajca damo v mrzlo vino, morejo bit pokrita in v tako veliki posodi, da se ne dotikajo med sabo.  Na zmernem ognju kuhamo toliko časa, da vino najprej zavre, nato pa še...