- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 0 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: srednje
- Priprava: 30 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 6
- Težavnost: srednje
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako
Testo: 500 g mehke bele moke 12 g kvasa žlička soli žlička sladkorja 200 ml mlačne vode 150 ml mlačnega mleka 50 ml oljčnega olja Nadev: 8 zrezkov svinjske ribice 8 rezin pršuta 100 g naribanega edamca 100 g naribanega parmezana 4 mesnate paradižnike – pelate…
Testenine s kozicami, z lignji in vongolami
400 g testenin (bavete) 100 očiščenih lignjev 100 g školjk - vongole 100 g kozic 120 g češnjevih paradižnikov 150 ml paradižnikove omake 2 stroka česna šopek bazilike sol poper 0,3 ml oljčnega olja V večji ponvi segrejemo oljčno olje in na njem popražimo dva…
Višnjeva pita
Krhko testo: 200 g mehke bele moke 150 g mehkega masla 100 g sladkorja 1 jajce 1 vrečka…
Kokosov liker
20 dag kokosove moke 40 dag kristalnega sladkorja 0,5 l mleka 1 dcl ruma 1 dcl žganja V…
Domači prijatelj
4 jajca 20 dkg sladkorja 1 vanilijev sladkor 35 dkg mehke moke 1/2 pecilnega praška 10…
Osnovna rjava omaka
250 g maščobe (olje ali mast) 3 kg drobno nasekanih mešanih kosti 500 g mesnih obrezkov…