Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

• 500 g čičerike
• 2 čebuli
• 2 sveži papriki
• 5 krompirjev
• 250 g narezanega paradižnika
• 4 stroki česna
• kokosovo maslo
• sol
• poper

Pred začetkom priprave je potrebno čičeriko namočiti v 2-3 litre...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 40 g slanine
• 250 g čebule
• 80 g masla
• 500 ml rdečega vina
• strok česna
• sol
• 1/2 lovorovega lista
• 1 piščanec
• 1 jedilna žlica moke
• poper
• 2 cl vinjaka

Slanino narežemo na tanke rezine...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

Strjenka:

• 250 ml sladke smetane 
• 200 ml mleka
• 30 g sladkorja
• 1 vanilijev sladkor
• 5 listov želatine

Karamela:

• 100 g sladkorja
• 150 ml sladke smetane
• 1 vanilijev sladkor
• 100 g...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 400 g ozkih rezancev
• 120 g sira mascarpone
• 1/2 limone
• bazilika
• majaron in timijan (tudi za okras)
• petršilj
• nariban parmezan (po želji)
• olivno olje
  
  

Na ogenj postavimo lonec z veliko...

Puranje polpete

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

Saltimbocca po rimsko

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 20 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• dva srednje velika kakija
• 250 g moke
• 120 g kokosovega sladkorja
• 150 ml riževeganapitka
• 80 ml olja
• 2 jajci
• 1 vrečka pecilnega praška
• ščepec soli
  
  

Kakija naprej dobro operemo, nežno ju...

Št. oseb: 8

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 10 velikih krompirjev
• sol
• poper
• kajenski poper
• 2 žlici olja
• papir za pečenje

Krompir temeljito operemo in okrtačimo pod tekočo vodo. Potem ga z ostrim nožem vzdolžno narežemo na tanke...