- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: zahtevno
- Priprava: 2 uri
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura
- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 6
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 2 uri
- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 30 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
Gorenjska prata
600 g suho prekajene vratovine 1000 g starega kruha 1 velika čebula 7 jajc šopek peteršilja sol poper olje Prekajeno vratovino operemo, položimo v lonec in zalijemo s toliko hladne vode, da je meso popolnoma prekrito. Pristavimo, zavremo, potem pa meso na…
Marelični cmoki
1 kg krompirja ščepec soli 500 g moke 100 g masla 2 jajci 1 kg marelic toliko sladkorja v kockah, kolikor je marelic 200 g belih krušnih drobtin 2 jedilni žlici mletega cimeta Krompir kuhamo v rahlo slani vodi okoli 20 minut. Nato ga odcedimo, še vročega…
Polpeti iz bučk
1 velika zelena bučka 2 žlici skute 2 žlici rdečega fižola v zrnu (je bolj čvrst) 1…
Matevž
250 dag kuhanega in olupljenega krompirja 250 dag kuhanega fižola sol po okusu 3 žlice…
Posavski krompir
1 kg krompirja sol poper koruzna moka Krompir operemo, olupimo, še enkrat operemo in…
Strjenka s karamelno omako
Strjenka: 250 ml sladke smetane 200 ml mleka 30 g sladkorja 1 vanilijev sladkor 5 listov…