Št. oseb: 6

Težavnost: enostavno

Priprava: 40 minut

Kuhanje/Pečenje: 45 minut

Mesna omaka:

• 500 g mletega mešanega mesa
• 500 g paradižnikove mezge
• 1 velika čebula
• mleti česen
• mleti poper

Bešamel:

• 50 g masla
• 50 g moke
• 7 dl mleka
• muškatni orešček
• 1...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 200 g poljubnih testenin
• 1 bučka
• 10 vloženih oljk
• 5 suhih paradižnikov
• 1 svež paradižnik
• 5 češnjevih paradižnikov 
• 1 mozzarella
• 50 g slanega sira
• nariban parmezan
• 3 žlice oljčnega...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 45 minut

Sestavine so za pekač 20 x 30 cm:

• 500 g skute
• 500 g špinače (zmrznjen paket)
• 4 jajca
• muškatni orešček
• 3 stroki česna
• sol
• 20 plasti testa za lazanje
• 1 kisla smetana
• parmezan ali riban...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 180 g tortelinov
• 2 bučki
• 2 šalotki
• 3 stroki česna
• 6 sušenih paradižnikov
• 200 ml smetane za kuhanje
• 100 ml kisle smetane
• 100 g kremnega sirčka
• 6 listov sveže bazilike
• sol
• poper
• oljčno...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 3 minute

• 400 g testa za domače testenine
• 250 g albuminske skute
• 150 g gorgonzole
• 100 g grobo nasekljanih orehov
  
  

Testo za jajčne testenine (glej recept) razvaljamo na 1,5 mm debeline. Z ostrim nožem ga...

Št. oseb: 4

Težavnost: srednje

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 5 minut

• 400 g testenin (spaghetti ali rigatoni)
• 4 rumenjaki (bio jajca)
• 130 g mesnate pancete
• 130 g trdega ovčjega sira za ribanje (pecorino romano)
  
  

Ena najbolj priljubljenih različic kuhanih...