Pirina solata z lososom

• pira
• češnjev paradižnik
• feta sir
• paprika
• črne olive
• zelena solata
• prekajen losos
• bazilika
• olivno olje
• sol
  
  

Piro skuhamo v slani vodi, jo odcedimo, splaknemo s hladno vodo ali pa pustimo, da se ohladi sama. 

Med tem narežemo češnjeve paradižnike, feto in papriko. Preložimo jih v večjo skledo, dodamo olive, baziliko, narezano solato, na majhne koščke narezanim lososom in začinimo z oljem ter soljo.

Sestavine dobro premešamo s piro in postrežemo.