fbpx
Brstični ohrovt v solati
Brstični ohrovt v solati

Brstični ohrovt v solati

Št. oseb: 2
Težavnost: enostavno
Priprava: 5 minut
Kuhanje/Pečenje: 15 minut
  • 40 dag ohrovtovih brstičkov
  • olje
  • kis
  • sol
  • poper
  • zelen peteršilj
  • 2 stroka česna

Brstičke očistimo, operemo in skuhamo v slanem kropu. Odcejene takoj pokapamo z oljem, nato jih okisamo in začinimo s poprom, strtim česnom in sesekljanim peteršiljem. Solata naj nekaj časa stoji, da se prepoji s setavinami.

Priporočamo tudi ...

Domači čemažev namaz s skuto
Domači čemažev namaz s skuto
Omaka iz kumar
Omaka iz kumar
Tzatziki
Tzatziki
Višnjeva omaka
Višnjeva omaka
Regrat in motovilec s krompirj...
Regrat in motovilec s krompirj...
Grahova omaka
Grahova omaka
Mandrač bar
Vloženi pečeni češnjevi paradižniki

Vloženi pečeni češnjevi paradižniki

40 češnjevih paradižnikov 5 strokov česna sol 1 dl domačega oljčnega olja Pekač obložimo s peki papirjem, pečico predgrejemo na 100 °C. Paradižnike razpolovimo, zložimo na pekač in potresemo z drobno nasekljanim česnom. Polovico oljčnega olja zmešamo z žličko…
Krompirjeva juha z lisičkami

Krompirjeva juha z lisičkami

500 g lisičk 5 večjih krompirjev 1 velika čebula 3 stroki česna 4 vejice peteršilja olivno olje sol poper 2 ščepca peteršilja Krompir olupimo, zrežemo na čim manjše (in enakomerne) kocke, ki jih dobro operemo. Lisičke očistimo, dobro operemo pod tekočo vodo…
Orada iz pečice

Orada iz pečice

4 manjše očiščene orade 4 limone 4 vejice rožmarina 4 listi lovora 0,5 dl belega vina 3…
Puranji zrezki s sirom

Puranji zrezki s sirom

4 puranji zrezki po 150 g ali več sol poper 1 žlica olivnega olja 300 g paradižnika…
Pijana nevesta

Pijana nevesta

Biskvit: 3 jajca 9 žlic moke 9 žlic mleka 9 žlic olja 1 pecilni prašek 4 žlice kokosa…

...

Guštirajte z nami na