- 4 jajca
- 5 žlic sladkorja
- 0,5 kg skute
- 6 žlic pšeničnega zdroba
- 1 pecilni prašek
- 5 srednje velikih jabolk
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo skuto, zdrob, pecilni prašek, sneg iz beljakov in jabolka, ki smo jih naribali.
Vlijemo v predhodno namaščene pekač in pečemo okoli 20 minut na 180 °C oziroma dokler narastek ne dobi zlato rjave barve.
Vlijemo v predhodno namaščene pekač in pečemo okoli 20 minut na 180 °C oziroma dokler narastek ne dobi zlato rjave barve.