- 250 g zmehčanega masla
- 2 jajci
- 200 g sladkorja v prahu
- 400 g moke
- pol vrečke pecilnega praška
- 1 vanilijev sladkor
- čokoladne kapljice
- mandlji
Iz masla, sladkorja, jajc, moke in pecilnega praška zamesimo testo. Tega potem pustimo vsaj eno uro počivati na hladnem, najbolje v hladilniku. Nato ga razvaljamo in izrežemo večje kroge za glavo in manjše za oči. Na pekaču, ki smo ga obložili s peki papirjem, ustvarimo sovice. Oči okrasimo s čokoladnimi koščki, za kljun uporabimo mandelj. S topim nožem v testo zarežemo krila. Pečemo cca 10 minut v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj Celzija.
