Jogurtov biskvit s skuto in hruškami

• 2 jogurta
• 4 jajca
• 2 vanilijeva sladkorja
• 2 lončka sladkorja
• 1 lonček olja
• 4 lončki moke
• 2 pecilna praška
  
  

V srednje veliki plastični posodi zmešamo jogurta, jajca in sladkor. Ko se ta stopi, dodamo moko, v katero smo presejali pecilni prašek. Na koncu lahko dodamo - po okusu oziroma želji - skuto, da preprečimo, da bi bil biskvit presuh. Vse skupaj nato zlijemo v namaščen pekač in v zmes položimo koščke sadja po želji. Mi smo izbrali hruške.

Pečemo približno 35 minut na 180 °C.