Čokoladni preliv za torte in pecivo

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

2 dcl vode
125 g sladkorja
200 g jedilne čokolade

Vse sestavine zavremo in mešamo, da se masa segreje na 110 °C. Odstavimo s štedilnika in mešamo, dokler se masa ne ohladi oziroma je mlačna. Masa se zelo lepo poliva na tanko in se reže, da se ne lomi.

Priporočamo tudi ...

Ovseno pecivo s skuto

Jabolčna torta

Čokoladno pomarančni razpokanč...

Rolada s čokoladno kremo

Cesarski praženec na klasičen ...

Jogurtovo pecivo z jabolki

Čokolada Sladkor

Sezonsko

Omaka za špagete

150 g piščančjega mesa 150 g šinka (pol pakiranja) 1 srednja zelena bučka…

Solata iz divjih in gojenih špargljev

500 g gojenih špargljev šopek divjih špargljev 4 jajca 0,5 dl domačega…

Valentinovi srčki iz čokolade, vanilije in jagod

Čokoladno dno: 150 g maslenih keksov 40 g sladkorja v prahu 30 g kakava v…

Polnjeni paradižniki z brokolijevim pestom

4 večji paradižniki 1 bučka 1 korenček 1 manjši brokoli 100 g naribanega…

Polnjene bučke z zelenjavo

3 bučke 1 paprika 2 paradižnika 1/2 čebule 1 strok česna 1 žlica olivnega…

Divji šparglji z jajci

250 g divjih špargljev 6 jajc 0,5 dcl dobrega oljčnega olja sol poper…

Bučkine polpete LCHF

1 velika bučka 1 jajce 1 žlica razmaščene mandljeve moke 1 žlica…

Jagodna torta

Biskvit: 6 jajc 300 g sladkorja 300 g moke 1 pecilni prašek 1,2 dcl mleka…

Testenine s šparglji in pršutom

200 g majhnih testenin 150 g pršuta 300 g špargljev 2 šalotki 2 stroka…

Rižota s šparglji

175 g riža 250 g špargljev 30 g čebule 2 dl čiste zelenjavne juhe 0,5 dl…

Fuži s tartufato

400 g fužev 100 g tartufate 80 g masla 250 ml smetane za kuhanje 60 g sveže naribanega parmezana 2 stroka česna ščepec česna v prahu noževa konica grobo mletega črnega popra 2 žlici oljčnega olja z okusom tartufov sol V vreli slani vodi skuhamo fuže al dente.…

Polnjene paprike s piščancem v curry omaki

300 g mletega piščanca 4 srednje velike rumene paprike curry začimbna mešanica (po okusu: pol čajne žličke v meso, druga polovica pa v omako) 1 žlica drobtin 1 jajce sol sladka smetana žlica moke po potrebi za zgostitev Operemo in očistimo paprike. Mleto meso…