Krompir olupimo, operemo, nato pa ga osušimo in narežemo na krhlje ali na četrtine. Pečico segrejemo na 190 °C. Pekač premažemo s petimi žlicami olja in nanj razporedimo narezan krompir. Dodamo na koščke narezano panceto in čebulo. Posolimo in popopramo po okusu. Vse skupaj rahlo, a dobro premešamo, da se maščoba enakomerno porazdeli, in položimo v ogreto pečico za 40 minut.
Uh, današnji dan bo všeč samo tistim, ki ga bodo preležali v postelji. Neka zakrčena energija, ki nas bo tiščala k tlom, bo neugodno vplivala tudi...
brancin (300 - 400 g) olivno olje sol poper česen rožmarin limona tržaška omaka Brancina dobro operemo, dobro osušimo in natremo z marinado, še...
150 g naribanega hrena limonin sok ali kis 1 rumenjak 50 ml olja sol 1–2 trdo kuhani jajci vinski kis Nariban hren takoj pokapljajte z limoninim...