- 4 srednje veliki krompirji
- 20 g masla
- 4 pravokotniki alu folje
Krompir dobro oščetkamo pod tekočo vodo, s papirnato brisačo ga popivnamo do suhega in ga po celotni površini večkrat prebodemo z vilico. Vsak krompir posebej zavijemo v alu folijo. Pečico segrejemo na 200 °C.
Ko je pečica segreta, vanjo za 45 minut postavimo krompirje. Pečemo jih na mreži, in sicer na spodnji višini. Z ozkim tankim nožem preverimo, ali je krompir pečen, in po potrebi pečemo še dodatnih pet do petnajst minut.
Pečene krompirje vzamemo iz pečice in jih na vrhu z dvema vilicama raztrgamo. Na vroč krompir damo malo masla in postrežemo.
Ko je pečica segreta, vanjo za 45 minut postavimo krompirje. Pečemo jih na mreži, in sicer na spodnji višini. Z ozkim tankim nožem preverimo, ali je krompir pečen, in po potrebi pečemo še dodatnih pet do petnajst minut.
Pečene krompirje vzamemo iz pečice in jih na vrhu z dvema vilicama raztrgamo. Na vroč krompir damo malo masla in postrežemo.