Lignje očistimo in operemo pod vodo. Osušene nato povaljamo v olju in jih v njem puustimo 10 minut. Nato jih položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečemo jih do zlatorumene barve. Na koncu jih posolimo in po želji prelijemo s tržaško omako.
Neposrazumi in jeza v ljubezenskem življenju naj vas ne odvrnejo od dobre kuharije, ravno nasprotno. Saj veste, da pravijo, da gre ljubezen skozi...
4 rezine ombola oljčno olje sol poper Na oljčnem olju popražimo ombolo, ki smo ga posolili in popoprali z obeh strani. Po želji dodamo nekaj žlic...
3 veliki krompirji košček svežega ingverja 3 stroki česna žlica paradižnikove mezge (v sezoni 2 zrela paradižnika) žlica olja žlička cele kumine velika...
