- 1 kg lignjev
- olje
- sol
- 1 limona
Lignje očistimo in operemo pod vodo. Osušene nato povaljamo v olju in jih v njem puustimo 10 minut.
Nato jih položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečemo jih do zlatorumene barve. Na koncu jih posolimo in po želji prelijemo s tržaško omako.
Nato jih položimo na vročo ploščo žara in jih med pečenjem mažemo z oljem. Pečemo jih do zlatorumene barve. Na koncu jih posolimo in po želji prelijemo s tržaško omako.