180 g tortelinov 50 g naribanega edamca 30 g naribanega parmezana 40 g gorgonzole 2 lističa topljenega sira 180 g smetane za kuhanje sol poper Torteline, najbolje s špinačnim nadevom skuhamo v slanem kropu po navodilih z embalaže. V ponvi segrejemo smetano za…
2 kg rdeče pese 3 litre vode 3 kg sladkorja 60 g citronke 10 ml malininega ekstrakta Rdečo peso operemo, olupimo in narežemo na rezine. Kuhamo jo 45 minut na zmerni temperaturi, naj ne vre prekomerno. Kuhano peso precedimo in tekočini dodamo sladkor, citronko…