Meso solimo in nanj položimo sir, potem šunko in na koncu sir. Zvijemo v zvitek in položimo v posodo za peko. Zmešamo med in olivno olje ter s tem premažemo rulade. Položimo v namaščen pekač in pečemo 30 minut na 180 stopinjah.
Danes pišem o slanem okusu, ki verjetno luni v vodnarju čisto nič kaj dosti ne pomeni. Današnji dan je malo zakrčen in nespontan, tako da ne vem, če se...
Testo: 2 srednje veliki kuhani rdeči pesi (velikost tenis žogic) 8 žlic mletih lešnikov (lahko tudi orehov, mandljev...) 2 žlici pšenične moke 2...
2 bučki 2 korenčka 2 krompirja 100 g špinače 1 velika čebula 3 stroki česna šopek peteršilja muškatni orešček majaron, timijan sol, poper 3 žlice dobrega...
