- 400 g piščančjih prsi
- 1 mlada čebula
- 1 strok česna
- 1 žlica curryja
- sol
- sladkor
- poper
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlica jedilnega škroba
- 4 pekoče paprike
- olje
Piščančje meso narežemo na koščke, ki jih v ponvi popečemo na olju.
V ponev damo tri žlice olja, na njem prepražimo čebulo in česen, dodamo curry, sol, sladkor, poper ter sojino omako.
Dušimo približno 10 minut, zatem zgostimo z jedilnim škrobom, raztopljenim v malo vode. Nato damo v ponev še koščke piščanca, jih potresemo z narezanimi paprikami, premešamo in ponudimo.
