- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura
- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 35 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
Pečena polenta z zelenjavo
3 žlice polente voda poljubna zelenjava (korenje, grah, cvetača, hokaido buča) ščepec ajdove kaše Zelenjavo narežemo na majhne koščke, temeljito operemo in na pol skuhamo.Polento skuhamo po navodilih. Ko je kuhana, jo položimo v namaščen pekač, nanjo položimo…
Omleta s šparglji
500 g špargljev 60 g rukole 7 jajc 6 žlic oljčnega olja 1 drobna čebula sol poper Šparglje operemo pod tekočo vodo in jih narežemo na centimerske palčke. Olesenele dele zavržemo. Čebulo olupimo, operemo in drobno sesekljamo. Rukolo očistimo, operemo, osušimo…
Pomarančni kolač s polento
10 pomaranč 250 g medu 3 jajca 200 g mletih mandeljev 100 g polente olivno olje Pečico…
Gobova pašteta
1 kg užitnih gob (najbolje mešanih) 10 dag peteršilja sol poper 1 česen 1 čajna žlička…
Vaflji, jajce in panceta
Vaflji: 2 jajci 5 žlic pirine polnozrnate moke ščep soli 1/2 čajne žličke sode bikarbone…
Jušni vlivanci iz jajca in moke
2 jajci 6 žlic moke sol Jajci dobro razžvrkljamo, dodamo štiri žlice moke, ter močno…