Št. oseb: 6

Težavnost: enostavno

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 25 minut

• 400 g moke
• 100 ml mlačne vode
• 75 ml mlačnega mleka
• 50 ml oljčnega olja
• 1/2 kocke svežega kvasa
• žlička sladkorja
• 2 žličke soli
• 200 g sira - edamec
  
  

Najprej pripravimo kvasec, v mlačni vodi...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 40 minut

• 5 jajc
• 25 dag sladkorja
• 25 dag moke
• 1 pecilni prašek
• 1 dcl vode
• 1 dcl olja

Stepemo rumenjake in sladkor, dodamo olje in vodo, vmešamo moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo še sneg iz...

Št. oseb: 6

Težavnost: srednje

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 30 minut

• 2 večji bučki
• pol kilograma pirine moke
• vinski kamen oz. pecilni prašek
• 1 jajce
• žlička soli
• 20 g vloženih oljk
  
  

 Dve večji bučki naribamo, malo posolimo in pustimo v cedilu, približno 15...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 4 jajca
• 12 dkg moke
• 12 dkg sladkorja

Jajca ločimo, k rumenjakom damo pol sladkorja in pol moke. Beljake stepemo v sneg in jim dodamo ostali sladkor. Nato damo pol snega rumenjakovi masi in...

Št. oseb: 8

Težavnost: srednje

Priprava: 1 ura

Kuhanje/Pečenje: 1 ura

• 800 g mehke bele moke
• 400 ml mlačnega mleka
• 1 kocka svežega kvasa
• 1 žlička sladkorja
• 2 žlički soli
• 200 g ocvirkov
• 200 g slanine
• 100 g svinjske masti
• 2 žlici oljčnega olja za premaz
  ...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 1 ura

Kuhanje/Pečenje: 45 minut

• 150 g koruzne moke
• 100 ml vode za poparjenje
• 20 g mleka v prahu
• 150 g gladke pšenične moke (tip 500)
• 10 g soli
• 5 g sladkorja
• 15 g kvasa
• 200 ml vode za mesenje

V skledi zmešamo koruzno...