Št. oseb: 4

Težavnost: srednje

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 30 minut

• 3 rumene paprike
• 3 rdeče paprike
• 2 čebuli
• 2 stroka česna
• olivno olje
• 500 ml jušne osnove
• 100 ml suhega belega vina
• 4 vejice svežega timijana
• 100 ml sladke smetane
• sol
• poper
  
  

Rumene in...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 1 večji korenček
• 2 žlici olivnega olja
• 2 žlici pšeničnega zdroba
• voda
• sol

Korenček ostrgamo in naribamo. Olje malo segrejemo in nanj stresemo zdrob. Prepražimo ga, da porumeni (ne sme...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 30 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 4-5 mladih manjših bučk
• malo olja
• dve žlici masla
• eno manjšo čebulo
• tri pesti v kropu prej prekuhane blitve
• dva za pest velika krompirja
• muškatni orešček
• poper
• majaron
• kurkuma
• ...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 30 minut

• 200 g kuhanega fižola
• 1 večja čebula
• 2 stroka česna
• 1 korenček
• paradižnikova mezga 
• gomoljna zelena
• vejica peteršilja
• 1 dl suhega rdečega ali belega vina
• 1 pest srednje velikih...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• dva gomolja srednje velike rdeče pese
• 3 stroki česna
• olivno olje
• sol
• poper
• po želji malo jogurta ali kisle smetane

Rdečo peso tanko olupimo in narežemo na kose. Stresemo v lonec...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 4 srednje veliki korenčki
• 1 srednje velik krompir
• sol
• olje
• poper
• peteršilj

Korenje in krompir operemo, narežemo na majhne koščke in na hitro prepražimo na dveh žlicah olja. Zalijemo z...