- 2 jajci
- 6 žlic moke
- sol
Jajci dobro razžvrkljamo, dodamo štiri žlice moke, ter močno mešamo z vilico. Ko dobimo na pol tekočo zmes, dodamo še dve žlici in ponovno dobro premešamo. Zmes mora biti na koncu tekoča, a gosta, tako da po potrebi dodamo še malo moke. Solimo.
Vilico, polno zmesi, postavimo nad lonec z juho in kapamo v juho tako, da dobimo nekakšne trakce. Nič zato, če so eni trakci debelejši. Važno je, da juho na srednje močnem ognju zavremo, da se vlivanci dobro prekuhajo.
Vilico, polno zmesi, postavimo nad lonec z juho in kapamo v juho tako, da dobimo nekakšne trakce. Nič zato, če so eni trakci debelejši. Važno je, da juho na srednje močnem ognju zavremo, da se vlivanci dobro prekuhajo.
