Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 1/2 kg jurčkov
• 350 g puranjih jetrc
• 2 srednji čebuli
• 4 stroki česna
• maslo za praženje
• peteršilj
• mleta sladka paprika
• 1 žlica majoneze
• 1 žlica gorčice
• sol
• poper
  
  

Na maslu prepražimo...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 30 minut

• 30 dag šampinjonov
• 1 srednje velika čebula
• peteršilj
• česen
• šetraj
• origano
• poper
• sol
• 2,5 dl sladke smetane
• 1 dl kisle smetane

Ajdovo kašo dobro operemo pod hladno vodo in nato kuhamo 15...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 15 minut

• 10 velikih šampinjonov
• 50 g sira za pizzo
• malo sladke smetane
• sol
• poper
• peteršilj
  
  

Gobam odtrgamo bete in jih sesekljamo v multipraktiku. Če v klobukih ostane del beta, ga postrgamo ven – da...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

• 20 dkg gob (najboljši so jurčki)
• 1 velika čebula
• 2 do 3 žemlje ali 4 -5 rezin kruha
• 1,5 dl mleka
• 3 žlice moke (zelo dobra je polnozrnata pirina, sicer je lahko navadna bela)
• peteršilj
• ...

Št. oseb: 1

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 0 minut

• 1 večja piščančja prsa
• 5 piščančjih jetrc
• 2 srednje veliki čebuli
• 20 dag pečene slanine
• 4 stroke česna
• 1 dl olja
• 70 dag mešanih gob
• 4 večje jurčke
• 4 kisle kumarice
• 3 rdeče pečene...

Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• 120 oz. 140 g riža Carnaroli
• 270 g svežih jurčkov
• manjša čebula
• 4 dl jušne osnove
• 1 dl belega suhega vina
• 1 strok česna
• 30 g masla
• olivno olje
• sol
• sveže mlet poper za dekoracijo in...