- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 45 minut
- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
Avokadov namaz
1 zrel avokado 1 žlica limoninega soka 1 žička olivnega olja ščep česna v prahu ali sveži česen po okusu 1 žlička bazilike sol poper Avokado razpolovimo in mu odstranimo koščico. Z žlico postrgamo meso, ki mu nato dodamo še druge sestavine. Dobro zmešamo s…
Pirin kruh z bučkami
2 večji bučki 1/2 kilograma pirine moke vinski kamen oz. pecilni prašek 1 jajce žlička soli 20 g vloženih oljk Dve večji bučki naribamo, malo posolimo in pustimo v cedilu, približno 15 minut. Nato bučke dobro ožamemo in zavijemo v čisto krpo, še enkrat…
Medaljoni svinjske ribice s tartufi
600 g svinjskega fileja v kosu (svinjska ribica) sol sveže mleti poper tartufata 1,5…
Domači ketchup
1 kg paradižnika 15 dkg sladkorja 1 dkg soli 1 čebula 3-4 stroke česnea 5 g popra 5 g…
Rezanci s kozicami
400 g svežih celih kozic 500 g širokih rezancev 1 česen 4 šalotke 200 ml pasiranega…
Testenine z bučkami
200 g kratkih testenin - svedrčki, polžki ... 2 bučki 10 črnih oljk 2 šalotki 1 strok…