- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 45 minut
- Št. oseb: 8
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 45 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
Amaretti
300 g ogoljenih mletih mandljev 5 g oguljenih grenkih mletih mandljev 300 g sladkorja 3 beljaki 100 g sladkorne sipe za posip V skledi zmešamo mlete mandlje in sladkor. Beljake stepemo v čvrst sneg. Da se lažje stepe, jim dodamo ščepec soli in žličko mrzle…
Posavski krompir
1 kg krompirja sol poper koruzna moka Krompir operemo, olupimo, še enkrat operemo in narežemo na krhlje. Še mokrega povaljamo v koruzni moki, ki smo ji dodali sol in poper. Pekač dobro namažemo z oljem, nanj razporedimo krompir in ga pečemo na 210 °C…
Špageti alla carbonara
400 g špagetov sol 200 g mastne slanine 1 žlica olja 4 jajca 100 g naribanega parmezana…
Kostanjeva rezina
Biskvit: 5 jajc 200 g moke 100 g mletih orehov 100 g sladkorja 1 pecilni prašek 1 vanilin…
Piščanec v vinu z vinjakom
40 g slanine 250 g čebule 80 g masla 500 ml rdečega vina 1 strok česna sol 1/2 lovorovega…
Gobova kremna omaka s testeninami
250 g gob (jurčkov, lisičk ali šampinjonov) 2 žlici (olivnega) olja ali kokosove masti 3…