Popečena koruzna polenta z gorgonzolo

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 5 minut

Kuhanje/Pečenje: 10 minut

zavitek polente
maslo
2 trikotnika modre ali zelene gorgonzole

Polento skuhamo po navodilu proizvajalca.

Ko je kuhana, jo stresemo v pomaščen podolgovat in bolj ozek model pekača, nanjo položimo na koščke rezano gorgonzolo in pečemo deset minut pri 180 °C. Ko se gorgonzola stopi, polento narežemo na rezine in postrežemo!

Priporočamo tudi ...

Umešana jajca

Domača cimetova granola

Ovseni piškoti brez jajc

Zajtrk piškoti

Vaflji z jagodami in belo čoko...

Quesadilla z umešanim jajčkom

Vložen stročji fižol

1 kg stročjega fižola 1 liter vode 1-2 dl kisa za vlaganje 1-2 žličke soli 1/2 žličke sladkorja po želji cel poper lovor vejica kopra Najprej zavremo vodo brez soli. Operemo in obrežemo fižol. Stresemo ga v vrelo vodo. Skuhamo ga al dente ali do mehkega, po…

Orehove rezine z rumenjakovo kremo

Krema: 5 rumenjakov 200 g sladkorja v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja Testo: 280 g masla, ki smo ga imeli nekaj časa na sobni temperaturi 200 g sladkorja 200 g mletih orehov 180 g gladke moke 1 vrečka pecilnega praška (15 g) 5 beljakov Za pripravo…

Popečena koruzna polenta z gorgonzolo

Priporočamo tudi ...

Vložen stročji fižol

Orehove rezine z rumenjakovo kremo

Grahova omaka

Njoki z radičem, gorgonzolo in s panceto

Domača vegeta

Puranji zvitki

...