- zavitek polente
- maslo
- 2 trikotnika modre ali zelene gorgonzole
Polento skuhamo po navodilu proizvajalca. Ko je kuhana, jo stresemo v pomaščen podolgovat in bolj ozek model pekača, nanjo položimo na koščke rezano gorgonzolo in pečemo deset minut pri 180 stopinjah Celzija. Ko se gorgonzola stopi, polento narežemo na rezine in postrežemo!
