- zavitek polente
- maslo
- 2 trikotnika modre ali zelene gorgonzole
Polento skuhamo po navodilu proizvajalca.
Ko je kuhana, jo stresemo v pomaščen podolgovat in bolj ozek model pekača, nanjo položimo na koščke rezano gorgonzolo in pečemo deset minut pri 180 °C. Ko se gorgonzola stopi, polento narežemo na rezine in postrežemo!
Ko je kuhana, jo stresemo v pomaščen podolgovat in bolj ozek model pekača, nanjo položimo na koščke rezano gorgonzolo in pečemo deset minut pri 180 °C. Ko se gorgonzola stopi, polento narežemo na rezine in postrežemo!
