- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 15 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 10 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 5 minut
Bučni puding
nekaj koščkov buče 1/2 litra riževega napitka 1 vrečka vanilijevega pudinga cimet sladka smetana Skuhamo bučo in odlijemo vodo. Začinimo s cimetom in bučo spasirajmo s paličnim mešalnikom. Skuhamo vanilijev puding po navodilih na vrečki in dodamo pasirano…
Bučna juha
1 kg očiščene buče - hokaido 1 liter vode ali bistre juhe 1 velika čebula 2 stroka česna 180 g smetane za kuhanje 20 g sladke mlete paprike ščepec pekoče paprike žlička soli malo muškatnega oreščka 1 lovorjev list 50 ml oljčnega olja 50 ml bučnega olja…
Močnik malo drugače
2,5 jogurtova lončka riževega napitka približno 3/4 jogurtovega lončka polnozrnate moke…
Zelenjavna mineštra
500 g krompirja 300 g korenja 300 g graha 200 g bučk 200 g stročjega fižola 200 g fižola…
Spomladanska rižota s šparglji
175 g riža 250 g špargljev 1 srednje velika glava trevižanskega radiča 5 češnjevih…
Krompirjeva solata
800 g srednje velikih krompirjev 1 čebula olje (lahko tudi bučno ali olivno) kis sol…