Št. oseb: 2

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 30 minut

• 10- 12 špargljev
• zavoj svežega listnatega testa
• 10-15 rezin kuhanega pršuta
• 5 žlic olivnega olja
• pest sezamovih semen
  
  

Šparglje operemo, jim odrežemo olesenele konce in jih položimo na peki...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• testo za fokačo
• 20 češnjevih paradižnikov
• 1 čebula
• 20 črnih oliv
• 50 ml oljčnega olja
• sveža zelišča: bazilika, timijan, peteršilj
• sol
  
  

Po receptu testo za fokačo pripravimo podlago. Vsa...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• testo za fokačo
• 200 g sira
• 100 vloženih črnih oliv
• 100 g svežih češnjevih paradižnikov
• 100 g vloženih paradižnikov
• sveža bazilika
• 2 žlici oljčnega olja
  
  

Kako pripravite testo, si preberite...

Št. oseb: 4

Težavnost: srednje

Priprava: 40 minut

Kuhanje/Pečenje: 45 minut

 Testo:

• 350 g moke
• 2,5 dcl mlačne vode
• 0,5 dcl domačega oljčnega olja
• 1 suhi kvas
• žlička soli

Nadev:

• 500 g skute
• 250 g sira stracchino
• 200 g ricotte
• 2 jajci
• 100 ml kisle...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 15 minut

Kuhanje/Pečenje: 20 minut

• testo - podlaga za fokačo
• 2 veliki čebuli
• 50 ml dobrega oljčnega olja
• šopek sveže bazilike
• šopek svežega peteršilja
• vejica svežega rožmarina
• sol
  
  

Kako pripravite podlago, si preberite v...

Št. oseb: 4

Težavnost: enostavno

Priprava: 10 minut

Kuhanje/Pečenje: 25 minut

• poljubno kg kostanja

Pred pečenjem je treba lupino kostanjev prerezati. Priporočamo, da jih zarežemo po bolj zaobljenem delu ploda. Zarežemo jih v obliki križa ali po širini čez celo stranico...