- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
Testo:
- 1 dl mlačne vode
- 1/2 dl toplega mleka
- 1 jajce
- 3 žlice olja
- 1/2 žličke sol
- 1/2 naribane limonine lupinice
- 30 dag moke
Nadev:
- 50 dag skute
- 1 kisla smetana
- 10 dag...
- Št. oseb: 4
- Težavnost: srednje
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 1 ura
- 1 kg hobotnice
- 1 kg krompirja
- 2 dcl suhega belega vina
- 3 paradižniki
- 3 stroki česna
- oljčno olje
- šopek peteršilja
- rožmarin
- bazilika
- majaron
- sol
- poper
Krompir olupimo in narežemo...
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- 450 g zmrznjene miksane špinače
- 100 g dimljenega lososa
- 100 g skute
- 100 g kreme mascarpone
- sol
- 4 jajca
- 1 žlica ribanega sira
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake zmešamo z...
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
Njoki:
- 1 kg krompirja
- 200 g pšenične moke
- 1 jajce
- 1 žlička soli
Omaka:
- 1/2 kg brokolija
- 2 žlici olja
- 1 žlica moke
- čebula
- česen
- poper
- smetana za kuhanje
Krompir...
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
- 1 zavitek testa za pite (brisee)
- šop špargljev (4-6 kosov)
- 1 por
- 4 jajca
- 500 g ricotte
- 100 g naribanega parmezana
- žlička masla
- sol
- poper
Na maslu popečemo šparglje. Pustimo jih, da...
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 15 minut
- Kuhanje/Pečenje: 40 minut
- 1 kg krompirja
- 200 g pšenične moke
- 1 jajce
- 1 žlička soli
- tartufata
- 250 ml sladke smetane
Krompir temeljito operemo. Zložimo ga v večji lonec in zalijemo s hladno vodo, ki smo jo...
Naključni recepti
Pomarančni gres
3 žlice pšeničnega zdroba 3 dcl mleka sok 1/2 pomaranče cimet ingver v prahu 1 čajna žlička medu Mleko, ki mu dodamo ingver, med in cimet, zavremo,...
Pečeni šparglji v hrustljavi skorjici s kuhanim pršutom
10- 12 špargljev zavoj svežega listnatega testa 10-15 rezin kuhanega pršuta 5 žlic olivnega olja pest sezamovih semen Šparglje operemo, jim odrežemo...