Šara

• 1 kg krompirja
• 1 velika koleraba
• 2 srednje velika korenčka
• 3 stroki česna
• peteršilj
• majaron
• lovor
• sol
• poper
• prekajeno svinjsko meso
  
  

Krompir, kolerabo in korenje olupimo in narežemo na kose, korenček na manjše koščke. Vse skupaj v loncu zalijemo z vodo, solimo, dodamo poprova zrna, česen, majaron, lovorjev liste in v snop povezan peteršilj.

Dodamo dobro oprano svinjsko prekajeno meso. Nekateri jo pripravljajo tudi s klobaso, ki jo kuhajo skupaj z ostalo zelenjavo.

Ko je jed kuhana, jo lahko zabelimo z ocvirki. Pa dober tek!