- 1 kg krompirja
- 1 velika koleraba
- 2 srednje velika korenčka
- 3 stroki česna
- peteršilj
- majaron
- lovor
- sol
- poper
- prekajeno svinjsko meso
Krompir, kolerabo in korenje olupimo in narežemo na kose, korenček na manjše koščke. Vse skupaj v loncu zalijemo z vodo, solimo, dodamo poprova zrna, česen, majaron, lovorjev liste in v snop povezan peteršilj. Dodamo dobro oprano svinjsko prekajeno meso. Nekateri jo pripravljajo tudi s klobaso, ki jo kuhajo skupaj z ostalo zelenjavo.
Ko je jed kuhana, jo lahko zabelimo z ocvirki. Pa dober tek!
