- 2 pleskavici
- 2 žemlji bombete
- 1/2 bučke
- 1 paradižnik
- paprika
- 2 rezini sira
- salsa rosa (zmešamo kečap, majonezo in malo gorčice)
Pleskavice popečemo, jih vzamemo stran in na ponev/žar položimo polovičke žemelj in jih malo popečemo. Bučke posolimo in na vsaki strani popečemo na olju, ostalo zelenjavo zrežemo. Popečene bombete namažemo s poljubnim namazom, mi smo uporabili salso roso, in nadevamo s preostalimi sestavinami.