- Št. oseb: 2
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 20 minut
- Št. oseb: 1
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 0 minut
- Št. oseb: 4
- Težavnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje/Pečenje: 10 minut
Fritaja s šparglji
4 jajca 250 g špargljev 60 g pancete sol 2 žlici oljčnega olja Šparglje operemo, jim odlomimo oleseneli spodnji del stebla. Rahlo jih povežemo v šop in jih v osoljenem kropu blanširamo dve ali tri minute tako, da vrhnji del gleda iz vode. Vzamemo jih iz kropa…
Jagnječje stegno z gorčično omako
1,25 kg jagnječjega stegna sol poper 1/4 čajne žlice cimeta 2 jedilni žlici oljčnega olja 1 cela glava česna 3 lovorovi listi 2 vejici rožmarina 300 ml jagnječje osnove 2 jedilni žlici gorčice 1 jedilna žlica paradižnikove mezge Pečico ogrejemo na 200 °C.…
Šparglji z jajci in s sladko smetano
1/2 kg špargljev 8 jajc 15 dag masla 2 žlici sladke smetane sol poper Špargljem odrežemo…
Kremna zelenjavna juha
1/4 brokolija 1/4 cvetače 2 manjša korenčka 1/2 čebule 2 stroka česna sojina krema olivno…
Dušeno kitajsko zelje s korenjem
večja glava kitajskega zelja 2 korenčka 3 stroki česna sol 1/2 žličke mlete kumine 1/4…
Zavitki z zeljem
zavitek listnatega testa 1 glava zelja (cca 1 kg) 1 čebula sol poper kumina olje Čebulo…