fbpx

Zima

  • Kisla bujta repa
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 20 minut
    • 1 kg kisle repe
    • 50 dag sveže svinjine
    • 15 dag prosene kaše
    • 3 žlice masti
    • 2 žlici moke
    • 3 do 4 stroke česna
    • 1 manjša čebula
    • sol


    Meso v enem kosu kuhamo skupaj z repo približno 45 minut. Nato...

  • Breskovo kuhano vino
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 1 l malvazije
    • 3 dl vode
    • 5 žlic sladkorja
    • 2 vaniljeva sladkorja
    • 2 dl breskovega soka
    • 0,3 dl breskovega likerja
    • 4 rezine pomaranče
    • 3 žlice medu
    • cimet (po okusu)
    • 15 klinčkov

    V posodi...

  • Pikantna paradižnikova omaka
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 500 g pasiranega paradižnika
    • 3 stroki česna
    • 1 žlica oljčnega olja
    • 1 čebula
    • 2 čili papriki
    • sol
    • sladkor
    • 2 žlički kisa
    • bazilika


    Olupimo čebulo in česen, vse na drobno sesekljamo in podušimo...

  • Sveža paradižnikova omaka
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1 kg paradižnika
    • 1 čili paprika
    • 1 čebula
    • 2 stroka česna
    • 1 veliko korenje
    • 2 žlici oljčnega olja
    • 150 ml rdečega vina
    • sol
    • poper
    • šopek peteršilja
    • majhen šopek bazilike
    • 2 žlici naribanega...
  • Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 25 ml gina
    • 200 ml jabolčnega soka
    • žlica medu
    • cimet
    • klinčki
    • ingver
    • zvezdasti janež


    Pogrejemo jabolčni sok, dodamo žlico medu in po želji in okusu začinimo s cimetom, klinčki, Z ingverjem in...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Fokača s češnjevimi paradižniki in čebulo
Fokača s češnjevimi paradižniki in čebulo

testo za fokačo 20 češnjevih paradižnikov 1 čebula 20 črnih oliv 50 ml oljčnega olja sveža zelišča: bazilika, timijan, peteršilj sol Po receptu...

Kostanjeva potica
Kostanjeva potica

Testo: 55 dag moke 6 dag sladkorja 3 dag kvasa 2 dl mleka 1 dl olja 3 žlice kisle smetane 2 žlici ruma 1 vaniljev sladkor sol 1 jajce 2 rumenjaka naribana...