fbpx

Vlečeno testo

  • Sirni burek
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 35 minut
    • 250 g svežega vlečenega testa
    • 500 g skute
    • 1 dl jogurta ali kisle smetane
    • 0,5 dl mleka
    • olje
    • sol

    Pekač namastimo z oljem. Skuto posolimo in dobro premešamo.

    Na malo večji prt položimo...
  • Zavitek s hokaido bučo
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1 kg hokaido buče
    • 250 g skute
    • 125 ml kisle smetane
    • 50 g masla
    • vlečeno testo
    • 1 jajce
    • sol

    Hokaido bučo operemo, obrišemo in razrežemo na krhlje. Semena odstranimo, meso pa naribamo ter...
  • Špinačna pita
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 200 g vlečenega testa
    • 400 g oprane sveže špinače
    • 2 jajci
    • 100 g kisle smetane
    • 200 g nastrganega sira
    • olje
    • 1,5 čajne žlice soli
    • mleko
    • navaden jogurt

    Pečico segrejemo na 220 °C...
  • Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 500 g vlečenega testa
    • 1100 g naribanih bučk
    • 500 g sladkih jabolk
    • 200 g skute
    • 150 g sladkorja
    • 1 žlica mletega cimeta
    • maščoba za pekač

    Bučke olupimo, jim odstranimo semena in jih naribamo v...

  • Zelenjavni zavitki z grahom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 1 zavitek vlečenega testa (v tankih listih)
    • 3 korenčki
    • 2 bučki
    • 150 g  zmrznjenega graha
    • 1 čebula
    • 2 stroka česna
    • 2 dl paradižnikove omake
    • sol
    • poper
    • bazilika
    • maslo
    • jajce

    Zelenjavo...

  • Turška baklava
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut
    • 20-30 tankih listov vlečenega testa
    • 200 g surovega masla za pomastitev listov testa in pekača 

    Nadev:

    • 300 g zmletih ali fino nastrganih orehov
    • 300 g zmletih mandljev

    Šerbet:

    • 600 g...

Naključni recepti

Enostavne ameriške palačinke
Enostavne ameriške palačinke

160 g moke dve žlici sladkorja polovico pecilnega praška 2,5 dcl mleka eno jajce dve žlici stopljenega masla ščepec soli Suhe sestavine zmešamo v...

Močnik malo drugače
Močnik malo drugače

2,5 jogurtova lončka riževega napitka približno 3/4 jogurtovega lončka polnozrnate moke približno 1/4 jogurtovega lončka vode sol sladkor cimet Rižev napitek...