fbpx

Vinski kamen

  • Pizza brez kvasa
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 0,5 kg moke (pol bele, pol pirine)
    • vinski kamen (lahko tudi pecilni prašek)
    • 2,5 vode
    • 1 čajna žlička soli (ne zvrhana)
    • 1 žlica olivnega olja


    Vse sestavine zmešamo skupaj. Nato pustimo testo...

  • Enostavni proteinski vaflji
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 2 jajci
    • merica vanilijevih proteinov
    • 1 jedilna žlica fino mlete kokosove moke
    • malo vinskega kamna

    Vse sestavine zmešamo in pustimo stati nekaj minut. Med tem vklopimo pekač za peko vafljev...
  • Pirin kruh brez kvasa
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 0,5 kg polnozrnate pirine moke
    • 20 dag mešanih semen
    • 1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
    • 1 žlička soli
    • 1 žlica olivnega olja
    • 0,5 l mineralne vode

    V moko umešamo pecilni...
  • Št. oseb: 6
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura in 30 minut
    • 2 večji bučki
    • pol kilograma pirine moke
    • vinski kamen oz. pecilni prašek
    • 1 jajce
    • žlička soli
    • 20 g vloženih oljk

     Dve večji bučki naribamo, malo posolimo in pustimo v cedilu, približno 15...

Naključni recepti

Medenjaki
Medenjaki

500 g mehke bele moke 250 g medu 100 g sladkorja v prahu 2 jajci 1 žlička pecilnega praška ali sode bikarbone 1 žlička cimeta Vse sestavine damo v...

Pečene piščančje perutničke
Pečene piščančje perutničke

8 piščančjih perutničk mleta paprika sol poper olje peteršilj Perutničke dobro operemo in osušimo. Položimo jih v namaščen pekač in potresemo z...