fbpx

Vanilijev sladkor

  • Orehova rolada
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 6 jajc
    • 100 g sladkorja
    • 60 g moke
    • 60 g mletih orehov
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1 pecilni prašek
    • 300 g kisle smetane

    Beljake stepemo, v rumenjake pa primešamo oba sladkorja. Vse skupaj dobro...

  • Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 2 uri in 30 minut
    • 0,5 l navadnega jogurta
    • 0,5 l sladke smetane
    • 5 žlic sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 0,1 dl ruma
    • sok ene limone
    • 20 g želatine v listih
    • višnje

    V skledi zmešamo jogurt, vanilijev sladkor...

  • Sočne orehovo skutine kocke
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut

    Testo:

    • 200 g mletih orehov
    • 200 g mehke bele moke
    • 100 g sladkorja
    • 200 g masla

     Nadev:

    • 500 g pasirane skute
    • 4 rumenjaki
    • 100 g kisle smetane
    • limonina lupinica
    • 2 žlici limoninega soka
    • 1...
  • Orehove palčke
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 300 g moke
    • 250 g masla
    • 250 g mletih orehov
    • 100 g sladkorja v prahu
    • en vanilijev sladkor
    • eno jajce
    • ščepec soli

    Moko presejemo na delovno površino, naredimo jamico, na rob narežemo zmehčano...

  • Čokoladni mafini z orehi
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 220 moke
    • 1 pecilni prašek
    • 200 ml mleka
    • 80 g grenkega kakava
    • 100 g sladkorja
    • 2 jajci
    • 1 vanilijev sladkor
    • 90 g stopljenega masla
    • 150g bele čokolade
    • 100 g orehov

    Najprej penasto vmešamo...

  • Rolada s čokoladno kremo
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 40 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Biskvitno testo:

    • 75 g moke
    • 50 g jedilnega škroba
    • 125 g sladkorja
    • 4 jajca
    • 1 vaniljev sladkor
    • za noževo konico pecilnega praška

     

    Nadev:

    • 270 g kakava
    • 200 g sladkorja v prahu
    • 250 g...
  • Domači krofi
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 1 ura in 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 1 kg moke
    • 8 rumenjakov
    • 100 g sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1 rumov sladkor
    • ščepec soli
    • dve kocki kvasa
    • 3,5 dcl mleka
    • 2 dcl olja
    • 1,5 dcl pomarančnega soka
    • lupinica ene neškropljene...
  • Borovničeva pita z jogurtom
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 200 g mehke bele moke
    • 150 g mehkega masla
    • 100 g sladkorja
    • 1 jajce
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • pol žličke pecilnega praška
    • ščepec soli
    • 540 g navadnega čvrstega jogurta
    • 500 ml sladke...
  • Sočna figova pita
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 4 jajca
    • 250 g fig
    • 7 žlic sladkorja
    • 1 vanilij sladkor
    • 12 žlic mleka
    • 12 žlic olja
    • 12 žlic moke
    • 1 pec prašek
    • cimet

    Jajca, sladkor, vanilijev sladkor penastvo vmešamo in dodamo mleko, olje...

  • Princeskini krofi
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    testo:

    • 2,5 dl vode
    • 100 g masla
    • 135 g gladke moke
    • ščepec soli
    • 4 jajca

    Krema:

    • 1 rumenjak
    • 230 ml mleka
    • 60 g sladkorja
    • 1 vanilij sladkor
    • 40 g gladke moke
    • 100 ml sladke smetane

    Testi...

  • Trikrat pečeno pecivo
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura

    Za piškotno dno potrebujete:

    • 500 g maslenih piškotov
    • 150 g masla

    Za skutin nadev:

    • 500 g skute
    • 5 jajc
    • 150 g sladkorja
    • 3 vrečke vaniljevega sladkorja

    Za preliv iz kisle smetane:

    • 2...
  • Čokoladni krapki
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Testo:

    • 140 g masla
    • 70 g sladkorja (lahko tudi 50 do 60 g)
    • 1 vaniljev skladkor
    • ščepec soli
    • 2 rumenjaka
    • 180 g moke
    • 50 g naribane čokolade

    Nadev:

    • 30 g masla
    • 180 g čokolade
    • 4 žlice...
  • Pijana nevesta
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Za biskvit:

    • 3 jajca
    • 9 poravnanih žlic sladkorja
    • 1 vaniljin sladkor
    • 9 poravnanih žlic moke
    • 1 pecilni prašek
    • 9 žlic olja
    • 4 žlice kakava
    • 9 žlic mleka

    Za preliv:

    • 3 dcl mleka
    • 6 žlic...
  • Cake popsi
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Biskvit:

    • 5 jajc
    • 100 g sladkorja
    • 200 g moke
    • 1 vanilijev sladkor
    • 100 g mlečne čokolade
    • 120 g masla
    • 1 pecilni prašek

    Potrebujemo še:

    • 2-3 žlice nutelle
    • 2 veliki žlici kokosove...
  • Višnjeva pita
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut

    Krhko testo:

    • 200 g mehke bele moke
    • 150 g mehkega masla
    • 100 g sladkorja
    • 1 jajce
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • pol žličke pecilnega praška
    • ščepec soli

    Nadev: 

    • 1 kg višenj
    • 100 g...
  • Testo za kekse za testomat
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 250 g gladke moke
    • 250 g ostre moke
    • 150 g sladkorja v prahu
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1/2 pecilnega praška
    • 1 limonina aroma
    • 2 jajci
    • za temno testo 1 žlica kakava


    Iz vseh sestavin zamesimo gladko...

  • Sočna Fabianina dobrota
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Biskvit:

    • 4 jajca
    • 200 g sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1 dcl olja
    • 1 dcl mleka
    • 200 g moke
    • 1/2 pecilnega praška

    Namaz:

    • marmelada
    • 1 kisla smetana
    • kokosova moka


    Vanilijev sladkor...

  • Cimetove zvezdice
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 50 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 4 beljaki
    • 250 g sladkorja v prahu
    • sok 1/2 limone
    • ščepec soli
    • 400 g mletih orehov
    • 2 vanilijeva sladkorja
    • 2 čajni žlički cimeta
    • sladkor


    Beljake s sladkorjem v prahu, limoninim sokom in...

  • Rižev narastek z jabolki
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut
    • 2,5 dl riža
    • 0,5 l mleka
    • sol
    • 40 g masla
    • 5 jajc
    • 1 žlica sladkorja
    • 1 pest opranih in v rumu namočenih rozin
    • 1 vanilijev sladkor
    • limonina lupinica

    jabolčni nadev:

    • 0,5 kg jabolk
    • 1 žlica...
  • Božična sladica
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut

    Strjenka:

    • 250 ml sladke smetane 
    • 200 ml mleka
    • 30 g sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 5 listov želatine

    Vaflji:

    • 160 g moke
    • 250 ml mleka
    • 40 g stopljenega masla
    • 1 jajce
    • ščep soli
    • 1 žlička...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Kostanjeva potica
Kostanjeva potica

Testo: 55 dag moke 6 dag sladkorja 3 dag kvasa 2 dl mleka 1 dl olja 3 žlice kisle smetane 2 žlici ruma 1 vaniljev sladkor sol 1 jajce 2 rumenjaka naribana...

Mlinci
Mlinci

1 kg moke 5 rumenjakov 4 dl vode 1 dl mleka sol V skledi zmešamo moko, rumenjake, vodo in mleko. Nato zamesimo gladko testo. Testo razdelimo na...