fbpx

Testenine

  • Testenine s špinačo
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g manjših testenin
    • 500g sveže špinače
    • 4 stroki česna
    • 50 g parmezana
    • 50 g gorgonzole
    • Dve žlici oljčnega olja
    • Sol in poper

     bešamel:

    • 30g masla
    • 30g moke
    • 4dl mleka
    • Sol
    • Muškatni...
  • Testenine z brstičnim ohrovtom
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g testenin
    • 150 g brstičnega ohrovta
    • 2 žlici masla
    • dve pesti orehov
    • 10 češnjevih paradižnikov
    • 10 suhih paradižnikov
    • česen
    • sol
    • pikantna paprika po okusu
    • 0,5 dl oljčnega olja
    • 1...
  • Testenine s šparglji in pršutom
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 200 g majhnih testenin
    • 150 g pršuta

    • 300 g špargljev

    • 2 šalotki

    • 2 stroka česna

    • 1 smetana za kuhanje 

    • 100 g sira - edamec 

    • 50 g parmezana 

    • sol

    • poper

    • 2 žlici oljčnega olja...
  • Pasta amatriciana
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 220 g pikantnih bavet (ali navadnih bavet, špagetov, bucatinov)
 

    • 500 g svežih češnjevih paradižnikov
 

    • 100 g domače pancete
 

    • 1 čili
 

    • 2 stroka česna
 

    • 1 dcl domače paradižnikove...
  • Testenine z jurčki
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g testenin - peresniki, polžki...
    • 150 g svežih jurčkov
    • 150 ml smetane za kuhanje
    • 2 šalotki
    • šopek peteršilja
    • sol
    • 2 žlici oljčnega olja

    Po navodilih z embalaže skuhamo testenine al...

  • Tortelini s štirimi siri
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 180 g tortelinov
    • 50 g naribanega edamca
    • 30 g naribanega parmezana
    • 40 g gorgonzole
    • 2 lističa topljenega sira
    • 180 g smetane za kuhanje
    • sol
    • poper

    Torteline, najbolje s špinačnim nadevom...

  • Odlične testenine
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g poljubnih testenin
    • 1 bučka
    • 10 vloženih oljk
    • 5 suhih paradižnikov
    • 1 svež paradižnik
    • 5 češnjevih paradižnikov
    • 1 mozzarella
    • 50 g slanega sira (Feta, Subotićki..)
    • nariban...

Naključni recepti

Domače sirove štručke
Domače sirove štručke

400 g moke 100 ml mlačne vode 75 ml mlačnega mleka 50 ml oljčnega olja 1/2 kocke svežega kvasa žlička sladkorja 2 žličke soli 200 g sira - edamec Najprej...

Fileji osliča z zelenjavo
Fileji osliča z zelenjavo

4 fileji osliča sol olje za cvrtje dve pesti polente 1 paprika 1 bučka 1 čebula 4 rezine sira - edamec 1 žlica oljčnega olja Fileje osliča povaljamo v...