fbpx

Tartufata

  • Fuži s tartufato
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 400 g fužev
    • 100 g tartufate
    • 80 g masla
    • 250 ml smetane za kuhanje
    • 60 g sveže naribanega parmezana
    • 2 stroka česna
    • ščepec česna v prahu
    • noževa konica grobo mletega črnega popra
    • 2 žlici...
  • Domači njoki s tartufato
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 1 kg krompirja
    • 200 g pšenične moke
    • 1 jajce
    • 1 žlička soli
    • tartufata
    • 250 ml sladke smetane

    Krompir temeljito operemo. Zložimo ga v večji lonec in zalijemo s hladno vodo, ki smo jo...
  • Domači rezanci s tartufato
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 400 g moke
    • 4 jajca
    • žlička soli
    • 2 žlici olja (po želji)
    • 130 g tartufate
    • 50 g parmezana
    • 2 žlici masla
    • sol
    • poper

    Domači rezanci so seveda bistveno boljši kot kupljeni. Na eno osebo računamo...

  • Svinjska ribica s tartufato
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 1 svinska ribica
    • 1 žlico gorčice s semeni
    • sol
    • poper
    • 0,5 dl oljčnega olja
    • 130 g tartufate
    • 2 dl sladke smetane
    • 1 dl suhega belega vina
    • 1 žlička masla

    Svinjski file oziroma svinjsko...

Naključni recepti

Pečene slive

10 sliv 50 g sladkorja 1/2 čajne žličke cimeta Pečico segrejemo na 180 °C. Slive operemo in odcedimo. Nato jih razpolovimo in izkoščičimo. Polovičke sliv...

Enostavna pita
Enostavna pita z lignji

1 paket okroglo valjanega listnatega testa pločevinka čičerike (425 ml) 250 g skute 1 jajce paket lignjev 1 čebula riban sir Lignje popražite na čebuli....