8 starejših žemelj ali enaka količina starega kruha 100 g čebule 100 g prekajene slanine 1-2 žlici masla 3 jajca cca skodelica mleka 2 žlici kisle smetane 1 žlica zelenega peteršilja 2-3 žlice moke sol poper Na maščobi popečemo sesekljano čebulo ter na majhne…

1 kg krompirja 200 g ostre moke 1 jajce žlička soli 50 ml oljčnega olja 700 g mlete govedine 300 g mlete svinjine 800 g čebule 300 ml paradižnikove omake 200 ml jušne osnove žlica sladke mlete paprike žlička kajenskega popra majaron timijan peteršilj Za…