4 puranji zrezki 500 g šampinjonov 1 čebula 5 strokov česna 1 žlica moke origano sol poper 2 dcl sladke smetane za kuhanje Puranje zrezke posolimo in popramo ter jih na olju popečemo do zlato rumene barve. Ko so zrezki gotovi, jih vzamemo iz ponve in jih…

file kovača (300 g) olivno olje sok limone peteršilj nekaj strokov česna brezglutenska moka Očiščenega kovača operemo pod tekočo vodo in ga do suhega obrišemo s papirnato brisačko. Nato ga premažemo z mešanico olivnega olja, limoninega soka ter narezanega…