• 3 majhni korenčki
• 1 por
• 1 bučka
• 1 rdeča paprika
• 1/2 rumene paprike
• 4 jajca
• 2 dcl tekoče sladke smetane za kuhanje
• 100 g parmezana
• sol
• poper
• kurkuma
• drobnjak
• sladka in pekoča paprika po...

• 1 piščančje prsi
• 3-4 jurčki
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• šopek svežega peteršilja
• 3 žlice oljčnega olja
• 2 dl sladke smetane
• sol
• poper
  
  

Piščančje prsi narežemo na zrezke, jih malo posolimo in z...

• 250 ml majoneze
• 1 žlico drobno sesekljanih kaper
• 1 žlička gorčice
• 2 žlici drobno sesekljane šalotke (čebula)
• 1 žlička limoninega soka
• 1/4 skodelice drobno sesekljanih kislih kumaric
• 1 žlica...

• Par pečenic
• 2 dl rdečega vina – refošk ali teran
• 1 žlica oljčnega olja
• 200 g krompirja
• 200 g fižola iz pločevinke
• 2 žlici oljčnega olja
• sol
  
  

Zelo enostaven postopek, kako pripraviti odlične...

• 200 g manjših testenin
• 500g sveže špinače
• 4 stroki česna
• 50 g parmezana
• 50 g gorgonzole
• Dve žlici oljčnega olja
• Sol in poper

 bešamel:

• 30g masla
• 30g moke
• 4dl mleka
• Sol
• Muškatni...

Sestavine za hladno kvašeno testo:

• 1 kg bele pšenične moke (tip 500)
• 60 g kvasa
• 100 g sladkorja
• 2 jajci
• 50 g mleka v prahu
• 15 g soli
• 100 g masla
• 400 ml mrzle vode

Za plastenje:

• 500 g...

• 160 g moke
• 250 ml mleka
• 40 g stopljenega masla
• 1 jajce
• Ščepec  soli
• žlička suhega kvasa
• 2 žlici sladkorja
• 100 g malin
  
  

Iz moke, kvasa, mleka, jajca, masla, žlice sladkorja in soli naredimo...

• 175 g riža
• 250 g špargljev
• 30 g čebule
• 2 dl čiste zelenjavne juhe
• 0,5 dl belega vina
• 2 žlici olivnega olja
• 25 g masla
• 30 g naribanega parmezana
• 2 žlici smetane za kuhanje
• sol
• poper
• ...

• 150 g koruzne moke
• 100 ml vode za poparjenje
• 20 g mleka v prahu
• 150 g gladke pšenične moke (tip 500)
• 10 g soli
• 5 g sladkorja
• 15 g kvasa
• 200 ml vode za mesenje

V skledi zmešamo koruzno...

• 300 g moke
• 250 g masla
• 250 g mletih orehov
• 100 g sladkorja v prahu
• en vanilijev sladkor
• eno jajce
• ščepec soli
  
  

Moko presejemo na delovno površino, naredimo jamico, na rob narežemo zmehčano...

• 160 g moke
• 250 ml mleka
• 40 g stopljenega masla
• 1 jajce
• Ščepec  soli
• žlička suhega kvasa
• 2 žlici sladkorja
• 6 jagod
• 2 žlici stopljene bele čokolade
  
  

Iz moke, kvasa, mleka, jajca, masla...

• 300 g riža
•  sol
• 4 fileji lososa
• limonin sok
• 1 srednje velik por
• 2 žlici olivnega olja
• 1 strok česna
• 1 srednje velika paprika
• curry
• sol
• poper
  
  

Riž skuhamo v slani vodi. Fileje lososa...

• 250 g listnatega testa
• 3 srednje velike bučke
• 100 g skute
• 100 g ementalca
• 2 dl smetane za kuhanje
• 3 jajca
• 2 žlici pšeničnega zdroba
• sol
• črni poper
• 2 vejici drobnjaka
  
  

Bučke operemo...

• 3 rdeče paprike
• 1 čebula
• 150 g kus kus(a)
• 200 g piščančjega mesa
• 200 g rjavih šampinjonov
• 2 žlice koruze iz konzerve
• 3 žlice fižola iz konzerve
• riban sir
• 3 jajca
• 1 grški jogurt
• ...

• 8 jajc
• sol
• poper
• 20 g masla

Jajca razbijemo, razžvrkljamo, solimo in popramo.

V prevlečeni ponvi segrejemo maslo. Jajčno maso damo v ponev in jo pri srednji temperaturi med ponavljajočim se...

• 8 starejših žemelj ali enaka količina starega kruha
• 100 g čebule
• 100 g prekajene slanine
• 1-2 žlici masla
• 3 jajca
• cca skodelica mleka
• 2 žlici kisle smetane
• 1 žlica zelenega...

• piščančji zrezki
• gomasio (sezamovo sol) lahko navadno sol
• 100 g bele gladke moke
• 100 g krušnih drobtin ali sezama
• 1 do 2 jajci (odvisno od velikosti zrezkov in velikosti jajc)
• 1 do 2 žlici...

Testo:

• 250 g ajdove moke
• 3 dl vrele vode
• 150-250 g pšenične moke
• Sol

 Nadev:

• 400 g skute (pomurske v vrečki, ker je bolj suha)
• 1 lonček kisle smetane
• 1 jajce
• 100 g prosene kaše
• sol...

• 1 kg moke
• 8 rumenjakov
• 100 g sladkorja
• 1 vanilijev sladkor
• 1 rumov sladkor
• ščepec soli
• dve kocki kvasa
• 3,5 dcl mleka
• 2 dcl olja
• 1,5 dcl pomarančnega soka
• lupinica ene neškropljene...

• 1/2 kocke kvasa
• ščep sladkorja
• 400 g bele gladke moke
• 1 grški jogurt
• rezino masla( 1 cm)
• 2-3 dcl mlačne vode
• 1/2-1 čajne žličke soli
• 1 manjše piščančje prsi
• 1 čebula
• 1 čajna žlička...