fbpx

Sojina omaka

  • Piščančja bedrca s čilijem
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Za marinado:

    • 1 strok česna
    • 1 šalotka
    • 1 rdeča čili paprika
    • par kapljic gorkega čilija
    • 3 žlice limoninega soka
    • 1 žlica olivnega olja
    • 1 žlica sojine omake
    • 1žlička na drobno narezanega...
  • Pikantni svinjski kotleti
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 strok česna
    • 1 ščepec mlete kumine
    • 1 ščepec mletega koriandra
    • sol
    • poper
    • 4 svijnjski kotleti(180-200g)
    • 200 ml jušne osnove
    • 1 žlička limoninega soka
    • 2 kapljici soje

    Najprej olupimo česen...

  • Spomladanska juha s kozicami
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 250 g kozic
    • 3 korenčki
    • 1 l zelenjavne ali ribje jušne osnove
    • 1 žlica sojine omake
    • 100g kitajskega zelja
    • 2 mladi čebulici
    • 150 g strokov sladkornega graha
    • 1 žlica sladkornega škroba
    • 1 žlica...

Danes ...

ASTRO-HRANA, četrtek, 13. 6. 2019

Današnji dan bo poln strasti in vroče krvi, hitro se bomo razburili in prehitro reagirali agresivno ali ljubosumno. Najbolje, da se (o)hladimo s...

Naključni recepti

Tiramisu na klasičen italijanski način
Tiramisu na klasičen italijanski način

2 rumenjaka 2 jedilni žlici sladkorja 350 g maskarpona 2 jedilni žlici amaretta 100 g otroških piškotov 50 ml hladnega espresa 2 do 3 jedilne žlice...

Ringlojeva marmelada
Ringlojeva marmelada

2 kg zrelih ringlojev 0,5 kg rjavega sladkorja 1 žlica kardamomoma 1 žlička cimeta   Razkoščičimo ringloje, dodamo sladkor in mešamo na majhnem ognju do...