1 majhna čebula 500 g purana por sladka paprika curry poper 1 strok česna 125 g kus kusa (hitra priprava) Na maščobi prepražimo čebulo. Ko porumeni, dodamo na kocke narezano puranje meso. Ko se meso poduši, dodamo narezan por. Pustimo, da se duši, med tem pa…

500 g cvetače 1/2 čajne žličke kumine kurkuma mleti poper 2 jajci 1 jogurt 2 žlici kisle smetane parmezan ali riban sir Cvetačo operete in narežete na manjše dele. V osoljeni vodi jo skupaj s kumino kuhate 5 minut. Delno kuhano cvetačo porazdelite po dnu…