fbpx

Slovenska tradicionalna jed

  • Šara
    Št. oseb: 6
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 1 kg krompirja
    • 1 velika koleraba
    • 2 srednje velika korenčka
    • 3 stroki česna
    • peteršilj
    • majaron
    • lovor
    • sol
    • poper
    • prekajeno svinjsko meso

     

    Krompir, kolerabo in korenje olupimo in narežemo...

  • Domača orehova potica
    Št. oseb: 8
    Težavnost: zahtevno
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura

    Orehov nadev:

    • 400 g mletih orehov
    • 2 žlici drobtin
    • 200 g sladkorja
    • 1/2  žličke mlete kave
    • 120 g masla
    • 2,5 dl vrelega mleka

     

    kvašeno testo za potico:

    • 600 g bele moke
    • 1 žlička...
  • Kunta kinte ali jabolčno pecivo stare mame
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 200 g sladkorja (100 g)
    • 4 večji rumenjaki
    • 1,5 dcl olja
    • 1,5 dcl mleka (2dcl)
    • 30 g kakava (2 žlici)
    • 200 g moke
    • 1 pecilni prašek
    • 2 vanili sladkorja
    • rum
    • cimet
    • domača marmelada
    • 5 večjih...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sobota, 20. 7. 2019

Venera počasi leze proti Soncu in se počuti rahlo zažgano, tako kot tudi Merkur, ki je v retrogradnem hodu. Bodite prizanesljivi do svojih teles in...

Naključni recepti

Čokoladna torta z arašidi

Zgornja plast, domača čokolada: 100 g kokosovega olja 60 g presnega kakava 60 g kokosovega sladkorja Srednja plast: 200 g arašidov (slanih, ki jih pred...

Rižota z lososom
Rižota z lososom

300 g riža  sol 4 fileji lososa limonin sok 1 srednje velik por 2 žlici olivnega olja 1 strok česna 1 srednje velika paprika curry sol poper Riž skuhamo v slani...