fbpx

Sladkor

  • Miške z rozinami in jabolkom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 mali lonček navadnega jogurta
    • 1 jajce
    • 2 žlici ruma
    • 3 vrečke vanilijevega sladkorja
    • 1 žlica sladkorja
    • 250 g moke
    • 1 pecilni prašek
    • 1 srednje veliko jabolko
    • rozine
    • olje
    • 1 ščepec...
  • Domača figova marmelada
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 kg zrelih in čvrstih fig
    • 50 dag sladkorja
    • 1 limona

    Fige operemo pod tekočo vodo, jih olupimo in nato še razpolovimo. V posodo, ki smo jo dali na ogenj, stresemo približno 5 dag sladkorja. Na...

  • Jagodni hamburger
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 300 g listnatega testa
    • 200 g smetane za stepanje
    • 1 zavitek utrjevalca smetane
    • 1 zavitek vanilijevega sladkorja
    • 250 g jagod
    • moka za valjanje testa
    • 1 beljak
    • malo sladkorja
    • listi mete za okras
      ...
  • Domače miške
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 navadni jogurt
    • 2 jajci
    • 1 žlica sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 2 jogurtova lončka moke
    • 1/2 pecilnega praška
    • olje za cvrtje
    • sladkor v prahu za posip (če ga ne uporabimo, lahko damo 1 žlico...
  • Enostaven biskvit
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 700 g Albert keksov
    • 5 srednje velikih jabolk
    • sladkor
    •  cimet
    • 1 zavitek vanilijevega ali čokoladnega pudinga

    Iz jabolk, sladkorja in začimb skuhamo navaden jabolčni kompot in pustimo, da se...

  • Domači prijatelj
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 4 jajca
    • 20 dkg sladkorja
    • 1 vanilijev sladkor
    • 35 dkg mehke moke
    • 1/2 pecilnega praška
    • 10 dkg grobo narezanih orehov
    • 10 dkg rozin

    V penasto zmes zmiksamo jajca, sladkor in vanilij sladkor...

  • Kvašeni rogljički z nutello
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 30 g kvasa
    • 2 žlički sladkorja
    • 1 žlička soli
    • 180 g kisle smetane
    • 100 ml olja
    • 200 ml mleka
    • 600 g mehke moke
    • 100 g mehke moke (za potresanje pri valjanju)
    • 1 pecilni prašek
    • približo 0,5 dcl...
  • Jabolčna torta
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 4 jajca 
    • 200 g sladkorja
    • 250 g mascarponeja
    • 200 g moke
    • 16 g pecilnega praška
    • 4 srednje debela jabolka
    • 3 ščepce cimeta

    Penasto umešamo jajca in sladkor, dodamo mascarpone. Vse skupaj...

  • Kurkumino zlato mleko
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 3 minute
    • 4 dl kokosovega mleka
    • 2 čajni žlički kurkume
    • 2 ščepca popra
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • 2 čajni žlički rjavega sladkorja

    Mleku med segrevanjem dodamo vse sestavine. Po želji lahko...

  • Sočno rožičevo pecivo z jabolki
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 4 jajca
    • 1 skodelica sladkorja
    • 1 skodelica moke
    • 1 skodelica rožičeve moke
    • 1/2 skodelice olja
    • 1 skodelica mleka
    • 1/2 vrečke pecilnega praška
    • 6 -7 jabolk

    Za preliv:

    • 150 g čokolade (lahko...
  • Buhteljni
    Št. oseb: 6
    Težavnost: zahtevno
    Priprava: 50 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 500 g moke tip 500
    • 2,5 dcl mleka
    • 1 žlica kisle smetane
    • 1 rumenjak
    • 1 dcl olja
    • 40 g kvasa
    • pol žlice soli
    • 2 žlici sladkorja
    • 1 vaniljev sladkor
    • 2 žlici ruma (ni nujno)
    • marmelada
    • sladkor v...
  • Jaffa tortice
    Št. oseb: 6
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut

    Biskvit:

    • 4 jajca
    • 6 žlic sladkorja
    • 1 dcl rastlinskega olja
    • 2 olupljeni, zmiksani pomaranči
    • 2 olupljeni, pretlačeni banani
    • 2 žlice kokos moke
    • 12 žlic pirine moke
    • pecilni prašek

    Penasto...

  • Zavitek iz fig in jabolk
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 1 listnato testo
    • 250 g fig
    • 250 g sladkih jabolk
    • 6 žlic belih krušnih drobtin
    • maslo
    • 2 vanilijeva sladkorja
    • sladkor
    • cimet
    • jajce
    • 2 žlici kisle smetane

    Listnato testo razvaljamo. Na maslu...

  • Karamelizirna čebula
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 1 velika rjava čebula
    • košček masla
    • 1 žlica balzamičnega kisa (ali vinskega)
    • 1 čajna žlička sladkorja
    • ščep soli
    • 1-2 žlici vode

    Čebulo olupimo in narežemo na drobne trakove. Popražimo jo na...

  • Pikantna paradižnikova omaka
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 500 g pasiranega paradižnika
    • 3 stroki česna
    • 1 žlica oljčnega olja
    • 1 čebula
    • 2 čili papriki
    • sol
    • sladkor
    • 2 žlički kisa
    • bazilika


    Olupimo čebulo in česen, vse na drobno sesekljamo in podušimo...

  • Čokoladni šarkelj (marmorni kolač)
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura
    • 200 g grenke čokolade
    • 250 g zmehčanega masla
    • 100 g sladkorja , ščepec soli
    • 1 žlička cimeta
    • 6 jajc
    • 100 g ostre moke
    • 100 g mletih lešnikov
    • 100 g grenkega čokoladnega preliva
    • maščobo in...
  • Ocvrta jabolka s cimetom
    Št. oseb: 1
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 1 kg jabolk
    • 125 g bele moke
    • 1 jajce
    • 2,5 dl (1/4 l) mleka
    • 1 žlička sladkorja
    • ščep soli
    • cimet
    • olje

    Jabolka olupimo in razrežemo na kolobarje, debele približno 5 mm. Izrežemo jim peščišče...

  • Pecivo v skuto
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 1 ura

    Sestavine so za okrogel pekač 23 cm

    Za biskvit potrebujemo:

    • 200 g moke
    • 100 g sladkorja
    • 1 pecilni prašek
    • 2 žlici grenkega kakava
    • 3 jajca
    • 40 ml olja
    • 70 ml mleka

    Za nadev potrebujemo:

    ...
  • Čokoladno kokosove kocke s pudingom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Za pekač premera 30 cm:

    BISKVIT:

    • 6 jajc
    • 6 žlic sladkorja
    • 6 žlic moke
    • 3 žlice pravega kakava
    • 1 dcl olja
    • 1,5 dcl mleka
    • vanilija (vanilijev sladkor)
    • 1 pecilni prašek

    BELA KREMA:

    • 900 ml...
  • Bananin kolač brez pečenja
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 0 minut
    • 300 g plazma keksov (lahko tudi albert)
    • 3 kos vanilijevega pudinga
    • 9 žlic sladkorja
    • 1 l mleka
    • 200 g masla
    • 4 žlice kisle smetane
    • 4-5 banan
    • 200 ml sladke smetane


    Skuhamo puding. Ko se...

Danes ...

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Kokosova panna cotta s hruškovo čežano in suhimi slivami
Kokosova panna cotta s hruškovo čežano

Panna cotta iz kokosove moke: 1/2 skodelice kokosove moke 1 pločevinko (445 ml) kokosovega mleka 1/4 skodelice sladkorja (ali sladilo po želji) 1/2...

Sadna solata
Sadna solata

150 g jagod 150 g grozdja 1 kivi 1 banana 1 hruška 1 pomaranča Jagode, grozdje in hruško najprej temeljito operemo, hruško nato olupimo in vse...