fbpx

Sladkor v prahu

  • Orehove palčke
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 300 g moke
    • 250 g masla
    • 250 g mletih orehov
    • 100 g sladkorja v prahu
    • en vanilijev sladkor
    • eno jajce
    • ščepec soli

    Moko presejemo na delovno površino, naredimo jamico, na rob narežemo zmehčano...

  • Rolada s čokoladno kremo
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 40 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut

    Biskvitno testo:

    • 75 g moke
    • 50 g jedilnega škroba
    • 125 g sladkorja
    • 4 jajca
    • 1 vaniljev sladkor
    • za noževo konico pecilnega praška

     

    Nadev:

    • 270 g kakava
    • 200 g sladkorja v prahu
    • 250 g...
  • Krhki flancati
    Št. oseb: 6
    Težavnost: srednje
    Priprava: 1 ura
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 300 g mehke bele moke
    • 30 g masla
    • 5 rumenjakov
    • 3 žlice kisle smetane
    • 5 žlic suhega belega vina
    • ščepec soli
    • 1 žlica limoninega soka
    • 1 žlička ruma
    • olje za cvrtje
    • sladkor v prahu za posip...
  • Borovničeva pita z jogurtom
    Št. oseb: 8
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 200 g mehke bele moke
    • 150 g mehkega masla
    • 100 g sladkorja
    • 1 jajce
    • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
    • pol žličke pecilnega praška
    • ščepec soli
    • 540 g navadnega čvrstega jogurta
    • 500 ml sladke...
  • Breskvice
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 2 uri
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut

    Testo:

    • 3 jajca
    • 500 g moke
    • 200 g sladkorja
    • 12 žlic olja
    • 2 žlici ruma
    • 1/2 pecilnega praška

    Nadev:

    • zmlete sredice piškotov
    • 50 g čokolade v prahu
    • 50 g sladkorja v prahu
    • 100 g mletih...
  • Sočna figova pita
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 4 jajca
    • 250 g fig
    • 7 žlic sladkorja
    • 1 vanilij sladkor
    • 12 žlic mleka
    • 12 žlic olja
    • 12 žlic moke
    • 1 pec prašek
    • cimet

    Jajca, sladkor, vanilijev sladkor penastvo vmešamo in dodamo mleko, olje...

  • Pavlova torta
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 50 minut

    Po izvirnem receptu se Pavlova torta dela samo s sladko smetano, mi pa smo dodali še kislo smetano, saj daje torti prijetno svežino.

    Testo:

    • 5 beljakov
    • 200 g sladkorja v prahu
    • 1 žlica...
  • Pijana nevesta
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut

    Za biskvit:

    • 3 jajca
    • 9 poravnanih žlic sladkorja
    • 1 vaniljin sladkor
    • 9 poravnanih žlic moke
    • 1 pecilni prašek
    • 9 žlic olja
    • 4 žlice kakava
    • 9 žlic mleka

    Za preliv:

    • 3 dcl mleka
    • 6 žlic...
  • Testo za kekse za testomat
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 25 minut
    • 250 g gladke moke
    • 250 g ostre moke
    • 150 g sladkorja v prahu
    • 1 vanilijev sladkor
    • 1/2 pecilnega praška
    • 1 limonina aroma
    • 2 jajci
    • za temno testo 1 žlica kakava


    Iz vseh sestavin zamesimo gladko...

  • Cimetove zvezdice
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 50 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 4 beljaki
    • 250 g sladkorja v prahu
    • sok 1/2 limone
    • ščepec soli
    • 400 g mletih orehov
    • 2 vanilijeva sladkorja
    • 2 čajni žlički cimeta
    • sladkor


    Beljake s sladkorjem v prahu, limoninim sokom in...

  • Ocvrte akacije
    Št. oseb: 3
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 3 jajca
    • 2,5 dl mleka
    • 30 dkg moke
    • 1 žlička sladkorja
    • 1 žlička kisa
    • 0,3 dl ruma
    • sol
    • olje
    • mleti sladkor 

    Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Rumenjake, mleko, moko, sladkor, sol in kis...

  • Ocvrti bezgovi cvetovi
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 5 minut
    • 20 bezgovih cvetov
    • 2 jajci
    • 200 g moke
    • 2 dl belega vina
    • 1 dl olja
    • 20 g sladkorja
    • sladkor v prahu


    V skledo damo moko, jajca, vino, olje, sladkor in sol ter z mešalnikom zamešamo testo...

  • Borovničev zavitek
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 45 minut
    • 500 g skute
    • 500 g svežega ali odmrznjenega listnatega testa
    • 180 g kisle smetane
    • 2,5 žlice vaniljevega sladkorja
    • 2 žlici sladkorja
    • 300 g svežih borovnic
    • 4 žlice piškotnih drobtin
    • 50 g...
  • Torta Mojca
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut

    Biskvit za 24 cm obroč:

    • 6 jajc
    • 30 dag sladkorja
    • 30 dag moke
    • 1 pecilni praček
    • 1 dl vode
    • 1 dl olja

    Nadev:

    • 2 sladki smetani
    • sveže sadje

    Dekoracija:

    • 1 vrečka marshmallow penic
    • vsaj...
  • Piškoti sovice
    Št. oseb: 8
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 250 g zmehčanega masla
    • 2 jajci
    • 200 g sladkorja v prahu
    • 400 g moke
    • pol vrečke pecilnega praška
    • 1 vanilijev sladkor
    • čokoladne kapljice
    • mandlji

    Iz masla, sladkorja, jajc, moke in pecilnega...

  • Cesarski praženec na klasičen avstrijski način
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 4 jajca
    • 125 g moke
    • 125 ml mleka
    • sol
    • 1 čajna žlica pecilnega praška
    • 2 jedilni žlici sladkorja
    • 100 g rozin
    • 4 jedilne žlice masla
    • sladkor v prahu za posip


    Ločimo beljake in rumenjake...

  • Sladoledni stolpci z borovnicami
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 30 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • sladkor v prahu za posip
    • 12 okroglih orehovih piškotov
    • 8 kepic smetanovega sladoleda
    • 250 g borovnic
    • limonina melisa za okras


    V kozarec na dno položimo po 1 orehov piškot. Na vsak piškot damo...

  • Kokos keksi
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 200 g kokos moke
    • 140 g mletega sladkorja
    • 2 jajci
    • 1 pecilni prašek
    • 1 vanilijev sladkor
    • 90 g gladke moke
    • 0,8 dcl sladke smetane
    • ščepec soli

    Zmešamo jajci, sol, sladkor in vanilijev sladkor...

  • Preprosti keksi brez jajc
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 10 minut
    • 300 g gladke presejane moke
    • 200 g masla
    • 100 g presejanega sladkorja v prahu
    • malo soka limone
    • po potrebi malo hladne vode

    Vse sestavine dobro pregnetemo in testo pustimo počivati vsaj pol...

  • Borovničevo pecivo s pudingom
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 15 minut
    Kuhanje/Pečenje: 30 minut
    • 200 g moke
    • 80 g sladkorja v prahu
    • 100 g margarine
    • noževa konica pecilnega praška
    • 1 jajce

     

    Krema:

    • 1 vaniljev puding
    • 3 dl mleka
    • 3 žlice sladkorja
    • 2 lončka kisle smetane
    • 250 g...

Astro - hrana

ASTRO-HRANA, sreda, 13. 11. 2019

Luna v dvojčkih je občutljiva na prehladna in pljučna obolenja, zato uživajte hrano, ki vas poleg hranilnih vrednosti tudi ščiti in zdravi v tem...

Naključni recepti

Kruhove šnite
Ocvrte kruhove rezine

star bel kruh 3 jajca 3 dl mleka sladkor sol Vsaj en dan star kruh narežemo na srednje široke rezine, namočimo jih v mleku, ki smo ga predhodno solili....

Bučkin zavitek s skuto

500 g vlečenega testa 1600 g naribane bučke 250 g skute 150 g sladkorja (oz. po okusu več ali manj) 1 žlica mletega cimeta maščoba za pekač   Bučke...