30 dag piščančjega mesa brez kosti 1/2 srednje velike čebule strok česna 1/4 koromača nekaj listov blitve 1/4 hokaido buče 3 srednje veliki krompirji 2 srednje velika korenja 2 žlici olivnega olja sol poper kurkuma curry rdeča mleta paprika peteršilj…

4 puranji zrezki pol skodelice kuhanega graha 2 dl smetane za kuhanje (ali njenega nadomestka) štiri žlice moke muškatni orešček sol poper žlička kurkume 1/2 žličke curryja 1/2 žličke sladke mlete paprike olje Zrezke operemo, rahlo potolčemo in zrežemo na pol…