Biskvit:

• 6 jajc
• 300 g sladkorja
• 300 g moke
• 1 pecilni prašek
• 1,2 dcl mleka
• 1,2 dcl olja

Nadev:

• 500 ml jagodnega soka
• 0,5 kg svežih jagod
• sok 1 limone
• 5 žlic sladkorja
• 300 g pasirane...

Testo:

• 200 g mletih orehov
• 200 g mehke bele moke
• 100 g sladkorja
• 200 g masla

 Nadev:

• 500 g pasirane skute
• 4 rumenjaki
• 100 g kisle smetane
• limonina lupinica
• 2 žlici limoninega soka
• 1...

• 250 g listnatega testa
• 3 srednje velike bučke
• 100 g skute
• 100 g ementalca
• 2 dl smetane za kuhanje
• 3 jajca
• 2 žlici pšeničnega zdroba
• sol
• črni poper
• 2 vejici drobnjaka
  
  

Bučke operemo...

• 1 avokado
• 8 speculas piškotov
• 2 žlici sladke smetane
• mleko po potrebi (žlica ali dve)
• 250 g skute
• 1/2 jabolka
• žlica Nutelle
• žlica kakava
• sladkor po potrebi
  
  

Za prvi sloj naše sladice...

• 200 g moke
• 100 g masla
• 3 žlice hladne vode
• pol žličke soli
• 500 g divjih špargljev
• 2 dcl sladke smetane
• 2 jajci
• 50 g naribanega parmezana
• 50 g naribanega edamca
• 1 šalotka
• 100 g na kocke...

Za piškotno dno potrebujete:

• 500 g maslenih piškotov
• 150 g masla

Za skutin nadev:

• 500 g skute
• 5 jajc
• 150 g sladkorja
• 3 vrečke vaniljevega sladkorja

Za preliv iz kisle smetane:

• 2...

• 1 paket okroglo valjanega listnatega testa
• pločevinka čičerike (425 ml)
• 250 g skute
• 1 jajce
• paket lignjev
• 1 čebula
• riban sir

Lignje popražite na čebuli. Testo razprostrite po pultu in...

Sestavine so za okrogel tortni pekač premera 23 cm

• 170 g ajdove kaše
• ščep soli
• 400 ml mleka
• 1/2 čajne žličke začimbe ali mešanice začimb (cimet, kardamom, muškatni orešček)
• pest nasekljanih...

 Testo:

• 350 g moke
• 2,5 dcl mlačne vode
• 0,5 dcl domačega oljčnega olja
• 1 suhi kvas
• žlička soli

Nadev:

• 500 g skute
• 250 g sira stracchino
• 200 g ricotte
• 2 jajci
• 100 ml kisle...

Testo:

• 2 srednje veliki kuhani rdeči pesi (velikost tenis žogic)
• 8 žlic mletih lešnikov (lahko tudi orehov, mandljev...)
• 2 žlici pšenične moke
• 2 čajna žlica pecilnega praška
• 3 žlice...

• 400 g testa za domače testenine
• 250 g albuminske skute
• 150 g gorgonzole
• 100 g grobo nasekljanih orehov
  
  

Testo za jajčne testenine (glej recept) razvaljamo na 1,5 mm debeline. Z ostrim nožem ga...

Sestavine so za pekač 20 x 30 cm:

• 500 g skute
• 500 g špinače (zmrznjen paket)
• 4 jajca
• muškatni orešček
• 3 stroki česna
• sol
• 20 plasti testa za lazanje
• 1 kisla smetana
• parmezan ali riban...

• 1 kg hokaido buče
• 250 g skute
• 125 ml kisle smetane
• 50 g masla
• vlečeno testo
• 1 jajce
• sol

Hokaido bučo operemo, obrišemo in razrežemo na krhlje. Semena odstranimo, meso pa naribamo ter...

Za kruhke rabimo:

• 125g posnete skute
• 2 jajci
• polovičko pecilnega praška
• sol
• poper
• zelišča

• 15 listkov čemaža
• 2 veliki žlici kisle smetane
• pol čajne žličke soli
• 1 velika žlica skute
• 0,5 dcl mleka in 0,5 dcl vode

• 500 g skute
• 500 g svežega ali odmrznjenega listnatega testa
• 180 g kisle smetane
• 2,5 žlice vaniljevega sladkorja
• 2 žlici sladkorja
• 300 g svežih borovnic
• 4 žlice piškotnih drobtin
• 50 g...

Testo:

• 700 g gladke bele moke za vzhajano testo
• 100 g masla
• 100 g sladkorja
• 4 rumenjaki
• 50 g kvasa
• žlička soli
• 1 vrečka vanilijevega sladkorja
• naribana lupinica 1 neškropljene...

Testo:

• 1 dl mlačne vode
• 1/2 dl toplega mleka
• 1 jajce
• 3 žlice olja
• 1/2 žličke sol
• 1/2 naribane limonine lupinice
• 30 dag moke

Nadev:

• 50 dag skute
• 1 kisla smetana
• 10 dag...

• 250 g moke
• 2 dcl riževega napitka
• 2 jajci
• 2 dcl radenske
• 100 g mletih orehov
• 1 zavitek bio naribane pomarančne lupine
• 2,5 dcl sladke smetane
• 200 g polnomastne skute
• kokosov sladkor - po...

Za biskvit rabimo:

• 3 jajca
• 6 žlic sladkorja
• 5 žlic olja
• 8 žlic pšenične moke
• pecilni prašek

Sestavine zmešamo in vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem, ampak ŠE NE SPEČEMO.

Za polnilo...