fbpx

Škampi

  • Brodet
    Št. oseb: 4
    Težavnost: srednje
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 1kg mešanih rib

    Za brodet moramo imeti vsaj 3 vrste rib npr:

    1 škarpena ali druga vrsta čvrste ribe, 2-3 sipe ali kalamari, 10 škampov, ki dajo lepši okus

    • moka za pomokanje
    • 1,5dl olivnega...
  • Škampi na buzaro
    Št. oseb: 2
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 5 minut
    Kuhanje/Pečenje: 15 minut
    • 1,5 kg škampov
    • 1dl olivnega olja
    • 4 stroki sesekljanega česna
    • 2 žlici drobno sesekljane čebule
    • 2 dl belega vina
    • 3 dl juhe iz kocke
    • sol
    • poper
    • 400 g paradižnikove mezge
    • 1 žlica drobtin
    • ...

Danes ...

ASTRO-HRANA, četrtek, 13. 6. 2019

Današnji dan bo poln strasti in vroče krvi, hitro se bomo razburili in prehitro reagirali agresivno ali ljubosumno. Najbolje, da se (o)hladimo s...

Naključni recepti

Tiramisu na klasičen italijanski način
Tiramisu na klasičen italijanski način

2 rumenjaka 2 jedilni žlici sladkorja 350 g maskarpona 2 jedilni žlici amaretta 100 g otroških piškotov 50 ml hladnega espresa 2 do 3 jedilne žlice...

Ringlojeva marmelada
Ringlojeva marmelada

2 kg zrelih ringlojev 0,5 kg rjavega sladkorja 1 žlica kardamomoma 1 žlička cimeta   Razkoščičimo ringloje, dodamo sladkor in mešamo na majhnem ognju do...