fbpx

Rikota

  • Špageti primavera
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 10 minut
    Kuhanje/Pečenje: 20 minut
    • 2 stroka česna
    • 2 korenčka
    • 2 paradižnika
    • 200 g brokolija
    • 1 rdeča paprika
    • 1 žlica olivnega olja
    • ščepec kajenskega popra
    • 400 g špagetov
    • 200 g sira ricotta ali skute
    • 125 ml mleka
    • 50 g...
  • Quiche s šparglji
    Št. oseb: 4
    Težavnost: enostavno
    Priprava: 20 minut
    Kuhanje/Pečenje: 40 minut
    • 1 zavitek testa za pite (brisee)
    • šop špargljev (4-6 kosov)
    • 1 por
    • 4 jajca
    • 500 g ricotte
    • 100 g naribanega parmezana
    • žlička masla
    • sol
    • poper

    Na maslu popečemo šparglje. Pustimo jih, da se...

Danes ...

ASTRO-HRANA, petek, 16. 8. 2019

Prejšnjič sem omenjala marinade za meso, tokrat omenjam marinade za ribo, ki bi se najbolj skladala z današnjim dnem. Luna je namreč v ribah in se...

Naključni recepti

Domača tatarska omaka
Domača tatarska omaka

250 ml majoneze 1 žlico drobno sesekljanih kaper 1 žlička gorčice 2 žlici drobno sesekljane šalotke (čebula) 1 žlička limoninega soka 1/4 skodelice...

Tzatziki
Tzatziki

1 kumara 150 g ovčjega sira 2 stroka česna grški jogurt olivno olje poper sol paprika v prahu Kumaro operemo, olupimo in jih narežemo na trakove v...